Kartupeļu kastrolis ar vistu un cukini

0
2230
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 60,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 3,8 g
Kartupeļu kastrolis ar vistu un cukini

Labā lieta vistas kastrolī ir tā, ka to var ēst gan karstu, gan aukstu. Šāds ēdiens ir sagatavots pēc iespējas vienkāršāk un neprasa daudz laika.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet un mizojiet cukīni, kartupeļus un burkānus. Sīpolu un ķiploku nomizo. Tad sagrieziet kabačus un kartupeļus kubiciņos, burkānus - sloksnēs. Sasmalciniet zaļumus, sīpolus un ķiplokus. Apvienojiet visus dārzeņus bļodā un pēc garšas pievienojiet sāli.
solis 2 no 4
No vistas filejas pagatavojiet malto gaļu. Ieeļļojiet veidni ar sviestu, izveidojiet vienmērīgu pusi no dārzeņiem, pēc tam izklājiet malto gaļu un atkal izveidojiet dārzeņu otrās daļas slāni.
solis 3 no 4
Bļodā sakuļ olas ar pienu un pārlej šo maisījumu virs sagataves.
solis 4 no 4
Cepiet trauku cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 40 minūtes. Tad izņem cepamo trauku, pārkaisa ar sieru un cep krāsnī vēl 30-35 minūtes. Šajā laikā kastrolis sasniegs gatavību, un siers būs labi brūns. Kartupeļu kastroli ar vistu un cukini var pasniegt ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *