Kartupeļu kastrolis ar maltu vistu un tomātiem

0
385
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 82,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
Kartupeļu kastrolis ar maltu vistu un tomātiem

Vistas gaļa ir diezgan sausa, bet kartupeļi un tomāti kompensē šo trūkumu. Rezultāts ir garšīgs un apmierinošs kastrolis visai ģimenei. To var pagatavot gan cepeškrāsnī, gan lēnā plītī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet un sagrieziet šķēlītēs, jo plānāks, jo ātrāk kartupeļi izcepsies. Pārnes kartupeļus bļodā, pievieno sāli, garšvielas un skābo krējumu, samaisa.
solis 2 no 6
Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Izklājiet kartupeļus.
solis 3 no 6
Ielieciet malto gaļu virs kartupeļiem, sāli un pievienojiet pēc garšas.
solis 4 no 6
Nomazgājiet tomātus, sagrieziet šķēlītēs un izklājiet pār malto vistu. Sāliet tomātus, apkaisa ar garšvielām pēc garšas un pārlejiet ar skābo krējumu.
solis 5 no 6
Apkaisa gabalu ar rīvētu sieru un ievieto cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 200 grādiem, cep 45-50 minūtes.
solis 6 no 6
Gatavu kastroli pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *