Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sēnēm

Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sēnēm

0
643
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 172,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 13,5 g
Ogļhidrāti* 6,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sēnēm
Saturs

Kartupeļu kastrolis, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, apvieno gan sānu ēdienu, gan gaļu. Sēņu pievienošana padara tās garšu īpašu. Pagatavojiet šādu kartupeļu kastroli, un jūs atradīsit, ka šis ēdiens ir lieliska iespēja ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cūkgaļu noskalo zem tekoša ūdens, tad sagriež mazos gabaliņos. Mēs uzliekam pannu uz ieslēgta degļa, pievienojam nelielu daudzumu augu eļļas un nosūtām gaļu cepšanai. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas. Cūkgaļas cepšana līdz zeltaini brūnai. Pēc tam cepto gaļu liek ietaukotā cepamtraukā.
solis 2 no 6
Mēs mazgājam kartupeļus, nomizojam un sagriežam mazās šķēlītēs. Ielieciet kartupeļus virs cūkgaļas un pārklājiet ar majonēzi. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 200 grādu temperatūrai.
solis 3 no 6
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolus.
solis 4 no 6
Mēs mazgājam svaigas sēnes, smalki sagriež un nosūta cept pannā ar sīpoliem. Pēc tam kartupeļu kārtas virspusē izklājiet sēnes un sīpolus.
solis 5 no 6
Cietu sieru ierīvē uz rupjās rīves un pārkaisa ar pārējām sastāvdaļām. Ievietojiet kartupeļu kastroli uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes.
solis 6 no 6
Mēs izņemam gatavo ēdienu no krāsns, sagriežam porcijās un pasniedzam karstu pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *