Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sieru

Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sieru

0
817
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 245,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 11,7 g
Tauki * 19 gr.
Ogļhidrāti* 7,8 g
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar gaļu un sieru
Saturs

Saskaņā ar piedāvāto recepti, lai pagatavotu sātīgu un garšīgu ēdienu ģimenes pusdienām vai vakariņām, varat izmantot vienkāršus produktus - gaļu, kartupeļus un sieru. Kartupeļus un gaļu sagriež gabaliņos un cep cepeškrāsnī ar majonēzi un sieru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Cūkgaļu noskalojiet ar aukstu ūdeni un nosusiniet ar salvetēm. Sagrieziet to kubiņos līdz 1,5 cm bieziem.
solis 2 no 8
Nomazgājiet un noskalojiet kartupeļus un sīpolus. Sagrieziet kartupeļus plānās šķēlēs, sīpolus - pusgredzenos.
solis 3 no 8
Cietā siera gabalu sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 8
Ieslēdziet cepeškrāsni līdz 200 ° C, un jūs varat izveidot kastroli. Eļļojiet jebkuru cepšanas trauku ar augu eļļu un apakšā ievietojiet sasmalcinātu sīpolu slāni. Ielieciet gaļas kubiņus uz sīpola, apkaisa tos ar gaļas garšvielām, nedaudz sāli un pārziež ar majonēzes mērci (pusi no norādītā daudzuma). Sasmalcinātus kartupeļus izklājiet uz gaļas vienmērīgā kārtā. Apkaisa to ar sāli un melnajiem pipariem un pārziež ar pārējo majonēzi.
solis 5 no 8
Kastroli pārkaisa ar rīvētu sieru.
solis 6 no 8
Cieši aizveriet veidni ar folijas gabalu.
solis 7 no 8
Cepiet trauku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un turpiniet cepšanu vēl 10-15 minūtes, līdz uz virsmas parādās zeltaini brūna krāsa.
solis 8 no 8
Nedaudz atdzesējiet vārītu kartupeļu kastroli, sagrieziet porcijās, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet ar visiem dārzeņiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *