Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar gaļu cepeškrāsnī

Kartupeļu kastrolis ar gaļu cepeškrāsnī

0
610
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 110,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar gaļu cepeškrāsnī
Saturs

Kartupeļu kastrolis ir ļoti apmierinošs ēdiens. Ja tur pievienosiet arī gaļu, tad kastrolis kļūs nenormāli garšīgs un vēl apmierinošāks. Šīs ir lieliskas pusdienas, ko var izmantot kā palīgu darbā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Noskalojiet gaļu un sagrieziet mazos gabaliņos vai šķēlēs. Nomizojiet un izskalojiet sīpolu tekošā ūdenī, pēc tam arī sasmalciniet.
solis 2 no 8
Sasmalciniet sīpolu ar gaļu pēc iespējas mazāku vai izlaidiet caur gaļas mašīnā. Pēc tam, nepārtraukti maisot, pannā apcep liellopu gaļu un sīpolus, līdz tie kļūst mīksti.
solis 3 no 8
Vārītus kartupeļus sasmalciniet līdz kartupeļu biezeni, tur pievienojot sviestu.
solis 4 no 8
Paņem cepamo trauku un ieziež to ar sviestu, apakšā pārklājot ar cepamo papīru.
solis 5 no 8
Pusi kartupeļu biezeni liek veidnē un ar lāpstiņu izlīdzina.
solis 6 no 8
Pēc tam izklājiet cepto gaļu un sīpolus un arī izlīdziniet.
solis 7 no 8
Novietojiet nākamo kartupeļu biezeni un atkal izlīdziniet slāni.
solis 8 no 8
Eļļojiet kartupeļu virsu ar skābu krējumu un noņemiet trauku ar trauku pusstundu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *