Kartupeļu kastrolis ar zivīm

0
631
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 112,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 4 gr.
Kartupeļu kastrolis ar zivīm

Kā panākt, lai bērns ēd zivis? Šis jautājums rodas katras mātes priekšā. Ir recepte, kas bērniem noteikti patiks. Šis sirsnīgais, maigais un aromātiskais kartupeļu kastrolis ar zivīm ir izgatavots bez piepūles un rentabli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Atkausējiet zivju fileju, nosusiniet uz papīra dvieļa. Sezona ar sāli, pipariem, pievieno papriku, apslaka ar citrona sulu un olīveļļu. Tad pārklājiet fileju ar foliju un atstājiet kādu laiku marinēties.
solis 2 no 7
Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs, liek verdošā ūdenī, lai kartupeļi kļūst mīksti.
solis 3 no 7
Vārītos kartupeļus sasmalcina kartupeļu biezenī, ļauj atdzist. Pēc tam biezenim pievieno olas, sviestu, rīvētu sieru. Ja nepieciešams, pievienojiet biezeni.
solis 4 no 7
Cepšanas trauku ieziež ar augu eļļu, ielieciet pusi kartupeļu biezeni, pēc tam marinētu zivju slāni un atkal kartupeļu biezeni.
solis 5 no 7
Izlīdziniet kastroli, virsū apkaisa ar garšvielām.
solis 6 no 7
Pagatavojiet kartupeļu kastroli ar zivīm krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 20 minūtes, līdz zeltaini brūnai uz kartupeļu biezeni.
solis 7 no 7
Sagatavoto kastroli sagriež porcijās. Gatavs! Jūs varat uzaicināt savu bērnu pusdienot pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *