Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar sautējumu

Kartupeļu kastrolis ar sautējumu

0
779
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 133,3 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 10,3 g
Ogļhidrāti* 7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar sautējumu
Saturs

Šī ir recepte ātrajām vakariņām, kad ļoti gribas ēst, bet nav laika gatavošanai. Auksta sautējuma vietā izmantojiet kartupeļu kastroli. Vāra kartupeļus, sagriež gabaliņos, tāpēc tas būs ātrāk. Paņemiet liellopa gaļas sautējumu, tajā ir mazāk tauku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež ceturtdaļās un liek uz plīts gatavot.
solis 2 no 7
Pārvietojiet sautējumu no burkas uz iepriekš uzkarsētu pannu, ar dakšiņu sadaliet mazos gabaliņos un vairākas minūtes turiet uz lēnas uguns, lai izkausētu taukus un sulu.
solis 3 no 7
Nomazgātu sīpolu nomazgājiet un sasmalciniet mazos kubiņos.
solis 4 no 7
Sasmalcinātu sīpolu liek cepešpannā, sajauc ar sautējumu un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes, pārklājot ar vāku.
solis 5 no 7
Biezeni vārītus kartupeļus jebkādā veidā, pievienojiet tam sviesta gabaliņu un samaisiet.
solis 6 no 7
Cepšanas trauku izklāj ar folijas gabalu un apslaka ar eļļu. Ielieciet pusi kartupeļu biezeni veidnē un vienmērīgā kārtā izklājiet uzkarsēto sautējumu ar sīpoliem.
solis 7 no 7
Pārējo biezeni liek uz sautējuma, izklāj vienmērīgā kārtā un uzklāj majonēzes sietu. Uz kastroļa varat apkaisīt rīvētu sieru. Cepiet trauku 20-30 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C. Kastroli nedaudz atdzesē, izņem no formas un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *