Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis cepeškrāsnī

Kartupeļu kastrolis cepeškrāsnī

0
602
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 122,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 13,7 g
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis cepeškrāsnī
Saturs

Šeit ir populāra garnīra recepte kartupeļu kastroļa formā. Šo kastroli var pasniegt arī kā atsevišķu ēdienu. Sagatavošanā tiek izmantotas sastāvdaļas, kuras var atrast katrā saimniecei. Sekojot soli pa solim receptei, jūs noteikti iegūsit gardu un mutē šķīstošu kartupeļu kastroli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Mēs mazgājam kartupeļus zem tekoša ūdens un nomizojam. Sautējumiem vislabāk ir izmantot aptuveni tāda paša izmēra kartupeļus.
solis 2 no 11
Ielieciet mizotos kartupeļus uz griešanas dēļa un ar nazi sagrieziet tos vidēja lieluma šķēlēs (ne vairāk kā puscentimetru biezās). Ja ir pieejama īpaša šķēlītes rīve, varat to izmantot ērtībai.
solis 3 no 11
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni apkurei un iestatām temperatūru līdz 200 grādiem. Pāriesim pie kartupeļu pildījumu sagatavošanas. Ērtajā traukā apvienojiet majonēzi un olu. Pievienojiet nedaudz sāls.
solis 4 no 11
Mēs ņemam maisītāju un ar to vienu minūti sajaucam sastāvdaļas.
solis 5 no 11
Cietu sieru berzē uz smalkas rīves un nosūta šķidrā maisījumā ar majonēzi un olu.
solis 6 no 11
Sajauciet visus pildījuma komponentus ar parasto karoti.
solis 7 no 11
Ar nelielu daudzumu augu eļļas mēs pārklājam formu, kādā kastrolis tiks sagatavots. Zivju veidā vienā kārtā izklājiet šķēlītēs sagrieztus kartupeļus. Tas būs aptuveni puse no kopējā apjoma. Sāls un pipari pēc garšas.
solis 8 no 11
Tālāk ielieciet pusi no sagatavotā pildījuma uz kartupeļu kārtas.
solis 9 no 11
Pildījumam uzliek atlikušo kartupeļu daudzumu, atkal pievieno nedaudz piparu un sāli.
solis 10 no 11
Piepildiet kartupeļu virsmu ar siera maisījuma otro pusi.
solis 11 no 11
Mēs nosūtām kartupeļu kastroli uz karstu cepeškrāsni 40 minūtes. Kastītes gatavību novērtējiet ar nazi - ja kartupeļi kļūst mīksti, izslēdziet cepeškrāsni un izņemiet trauku.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *