Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Kartupeļu mīkla pīrāgiem pannā

Kartupeļu mīkla pīrāgiem pannā

0
1470
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 178,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 34,4 g
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu mīkla pīrāgiem pannā
Saturs

Pavārmākslā pastāv kartupeļu mīkla. Uz tā tiek sagatavoti pīrāgi, pīrāgi un ruļļi ar dažādiem pikantiem pildījumiem. Pīrāgi šīs mīklas īpašās tekstūras dēļ ir maigi un, cepti, pārklāti ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu. Jūs iegūsit oriģinālu un apmierinošu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež vidējos gabaliņos un liek katliņā.
solis 2 no 6
Piepildiet kartupeļus ar ūdeni, pievienojiet sāli un vāra uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 6
Pēc tam noteciniet ūdeni no vārītiem kartupeļiem. Ielieciet kartupeļus atsevišķā traukā un sasmalciniet tos kartupeļu biezenī ar drupinājumu.
solis 4 no 6
Iegūtajā kartupeļu biezenī porcijās ielejiet uz sieta izsijātus miltus un labi samaisiet ar drupinājumu.
solis 5 no 6
Tad mēs iejaucam olu mīklā, pievienojam šķipsniņu sāls un cukura un ar rokām mīcam kartupeļu mīklu. Mīcot var pievienot miltus, jo kartupeļi visiem ir atšķirīgi, un mums ir vajadzīga blīva mīkla, kas nelīp pie plaukstas.
solis 6 no 6
No mīcītās mīklas var veidot pīrāgus ar jebkuru pildījumu un apcept pannā.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *