Kartupeļu daiviņas cepeškrāsnī ar ķiplokiem un skābo krējumu

0
951
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 86,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 1,6 gr
Tauki * 12,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,8 g
Kartupeļu daiviņas cepeškrāsnī ar ķiplokiem un skābo krējumu

Šie kartupeļu ķīļi ir ļoti līdzīgi tiem, ko pārdod ātrās ēdināšanas iestādēs. Tikai tas ir daudz noderīgāks un drošāks sastāvā. Mēs paši kontrolējam garšvielu un citu piedevu kvalitāti un daudzumu. Šādu uzkodu var droši dot bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kartupeļu sagatavošana. Mēs to mizojam, noskalojam. Ja kartupeļi ir jauni, tad jums nav nepieciešams nogriezt no tā mizu, jo tas ir maigs un labi izcepts kopā ar mīkstumu.
solis 2 no 7
Sagatavotos kartupeļus sagriež gareniski - šķēlēs. Mēs ievietojam tos bļodā.
solis 3 no 7
Kartupeļu daiviņām pievienojiet norādītās garšvielas: papriku, oregano, sāli un melnos piparus pēc garšas. Nomizotos maurlokus izlaižam caur presi un arī liekam bļodā ar kartupeļiem. Tad pievieno skābo krējumu un visu samaisa, lai piedevas vienmērīgi sadalītos pa visiem kartupeļu daiviņām.
solis 4 no 7
Pārklājiet cepšanas lapu vai cepšanas trauku ar silikona paklāju vai eļļotu pergamentu.
solis 5 no 7
Mēs izliekam ceptus kartupeļu daiviņas tā, lai tie nepieskartos viens otram.
solis 6 no 7
Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Mēs nosūtām cepešpannu ar kartupeļu daiviņām līdz vidējam līmenim un cepam trīsdesmit piecas līdz četrdesmit minūtes.
solis 7 no 7
Cepšanas laika beigās kartupeļiem jābūt intensīvi zeltaini brūniem un mīkstiem. Ja jūs to caurdurt ar dakšiņu, tam vajadzētu viegli ieiet. Mēs izņemam gatavos kartupeļus no cepeškrāsns un nekavējoties pārnesam tos no cepešpannas uz pasniegšanas trauku. Pasniedz karstu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *