Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Grilēti dārzeņi uz grila
  4. ➠ Grilēti kartupeļi uz režģa

Grilēti kartupeļi uz režģa

0
6579
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 60,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 9,7 g
* uz 100 gr. produkts
Grilēti kartupeļi uz režģa
Saturs

Grilēti kartupeļi ar uguns smaržu un zeltaini brūnu garozu ir labākais garnīrs, ko var pagatavot bārbekjū. Tam īpaši labi noder jauni kartupeļi ar plānu miziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ķiplokus nomizo un smalki sakapā. Saulespuķu eļļu sajauciet ar maltu ķiploku.
solis 2 no 5
Nomazgājiet kartupeļus zem tekoša ūdens un nosusiniet. Sagrieziet kartupeļus 1,5-2 centimetru biezās šķēlītēs. Šis biezums ļaus kartupeļiem labi izcepties un nedegt.
solis 3 no 5
Ielieciet kartupeļus bļodā, apkaisa tos ar sāli un pipariem, pārklājiet ar eļļu un ķiplokiem, samaisiet.
solis 4 no 5
Garšaugus smalki sagriež un pievieno kartupeļiem. Samaisiet kartupeļus un atstājiet 20-30 minūtes, laiku pa laikam samaisiet.
solis 5 no 5
Novietojiet kartupeļus uz režģa. Novietojiet režģi virs sadedzinātajām oglēm un cepiet kartupeļus 7-10 minūtes katrā pusē. Ielieciet gatavos kartupeļus bļodā, ja vēlaties, pievienojiet nelielu sviesta gabalu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *