Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Grilēti dārzeņi uz grila
  4. ➠ Kartupeļi ar resnu asti uz grila

Kartupeļi ar resnu asti uz grila

0
2459
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 235,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 25,1 g
Ogļhidrāti* 8,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļi ar resnu asti uz grila
Saturs

Lai kartupeļi uz grila būtu pilnībā cepti un sulīgi, izmantojiet šo vienkāršo recepti. Kartupeļu cepšanai uz oglēm labāk piemēroti jauni, mazi bumbuļi, tie satur mazāk cietes, un tas nevārās tik ātri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet kartupeļus ar sūkli, noslaukiet netīrumus no bumbuļiem, nosusiniet un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagrieziet kartupeļus šķēlītēs. Tauku asti sagriež plānās šķēlītēs kartupeļu apļu lielumā. Kartupeļus un bekonu iesmi, pārmaiņus savā starpā.
solis 2 no 4
Ielieciet sagataves uz folijas, apkaisa ar sāli un garšvielām pēc garšas. Aptiniet foliju tā, lai cepšanas laikā sula neizplūst. Izklājiet iesmiņus uz grila karstajām oglēm. Cep 20-25 minūtes.
solis 3 no 4
Noņemiet foliju un pagatavojiet kartupeļus, nepārtraukti pagriežot vēl 5-7 minūtes, līdz kartupeļu daiviņas ir zeltaini brūnas.
solis 4 no 4
Pasniedziet karstus ceptus kartupeļus ar zaļumiem un skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *