Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot sviestu - receptes
  4. ➠ Kartupeļi ar sviestu cepeškrāsnī

Kartupeļi ar sviestu cepeškrāsnī

0
1291
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 49,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,7 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 8,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļi ar sviestu cepeškrāsnī
Saturs

Ir daudz iespēju kartupeļu gatavošanai ar sēnēm: jūs varat vārīt kartupeļus un pievienot tam ceptas vai marinētas sēnes, apcept kartupeļus ar sēnēm. Šodien mēs gatavosim cepeškrāsnī ceptus kartupeļus ar sviestu. Un, lai gan sviesta pagatavošana ēdiena gatavošanai prasa daudz laika - tie ir jātīra no lipīgās mizas - jūsu pūles būs pilnībā pamatotas pēc garda un aromātiska ēdiena pasniegšanas uz galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs notīra sviestu no pakaišiem, uzmanīgi noņemiet lipīgo ādu no vāciņiem un vairākas reizes izskalojiet sēnes vēsā tekošā ūdenī. Ja starp sēnēm ir lielas baravikas, tās ir jāsagriež vairākos gabalos.
solis 2 no 7
Ielieciet sagatavotās sēnes dziļā pannā ar augu eļļu un apcepiet tās uz vidējas uguns, līdz šķidrums iztvaiko.
solis 3 no 7
Mēs notīra sīpolu staru, noskalo un iemērc 10-15 minūtes aukstā ūdenī. Tad mēs to sasmalcinām mazos kubiņos.
solis 4 no 7
Ielieciet sīpolu pannā ar sēnēm, samaisiet un apcepiet uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 7
Kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež nelielās šķēlītēs.
solis 6 no 7
Cepšanas traukā liek kartupeļus, ceptas sēnes un sīpolus, pievieno sāli un piparus, samaisa un liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, lai ceptu 40 minūtes.
solis 7 no 7
Gatavos ceptos kartupeļus ar sēnēm izņem no cepeškrāsns, liek uz porciju šķīvjiem, dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *