Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Grilēti dārzeņi uz grila
  4. ➠ Kartupeļi ar gaļu uz grila

Kartupeļi ar gaļu uz grila

0
1545
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 88,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 10,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļi ar gaļu uz grila
Saturs

Pat visvienkāršākās sastāvdaļas var izmantot, lai pagatavotu gardu maltīti. Gaļu un kartupeļus var pagatavot mājās un piknikā. Un, pateicoties aromātiskajiem augiem, garšvielām un karstām oglēm, jūs iegūsit pārsteidzošus rezultātus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet kartupeļus un vāriet 15 minūtes, līdz tos ir viegli sadurt ar dakšiņu. Nelielus jaunus kartupeļus pat nevajag mizot. Atkausējiet gaļu, nomazgājiet un sagrieziet kubiņos, tāpat kā šašliku.
solis 2 no 7
Marinādei apvienojiet olīveļļu, balzamiko etiķi, gaļas garšvielas, maltu ķiploku, svaigu timiānu un rozmarīnu.
solis 3 no 7
Ielejiet ¾ no iegūtās marinādes virs gaļas un atdzesējiet 15 minūtes.
solis 4 no 7
Atlikušo marinādi pārlej kartupeļiem un arī liek ledusskapī.
solis 5 no 7
Kad gaļa un kartupeļi ir marinēti, tos pārmaiņus iesmi uz iesmiem. Labāk ir sasiet gaļu pa šķiedrām.
solis 6 no 7
Novietojiet iesmiņus uz sadedzinātām oglēm un grilējiet, līdz tie kļūst mīksti, ik pa laikam pagriežot iesmus.
solis 7 no 7
Gatavus kebabus nekavējoties pasniedziet, līdz tie ir atdzisuši. Vārīti kartupeļi un gaļa saskaņā ar šo recepti būs piesātināti ar garšaugu aromātu un tiem būs ļoti patīkama garša un aromāts.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *