Kartupeļi tauku režģī uz grila

0
2472
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 362,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 52,9 gr.
Ogļhidrāti* 10,6 gr.
Kartupeļi tauku režģī uz grila

Cepti kartupeļi pēc šīs receptes neapšaubāmi patiks daudziem. Kartupeļi tauku tīklā izrādās ļoti sulīgi un iet uz pilnvērtīgu sātīgu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kartupeļi tiks pagatavoti vienotā formā, tāpēc rūpīgi izskalojiet tos zem tekoša ūdens, lai nepaliktu smilšu graudi.
solis 2 no 4
Novietojiet kartupeļus uz iesma, katrā bumbuļā veiciet izcirtņus, nesagriežot pie iesma. Sasmalciniet ķiplokus. Kartupeļus berzē ar sāli, ķiplokiem un garšvielām pēc garšas vai, ja vēlas, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
solis 3 no 4
Tauku sietu var iegādāties gandrīz jebkurā pārtikas preču veikalā. Atkausējiet to, nomazgājiet un ietiniet tajā kartupeļus tieši uz iesma. Tad iesaiņojiet kartupeļus folijā, lai dārzeņi ātrāk vārītos. Ievietojiet iesmus ar kartupeļiem uz grila virs karstām oglēm, pagatavojiet 30-40 minūtes, periodiski tos pagriežot. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, atlociet foliju un turiet tos virs oglēm, lai iegūtu gardu zeltaini brūnu garozu.
solis 4 no 4
Ielieciet sagatavotos kartupeļus tieši uz iesmiem uz kopējā trauka, dekorējiet ar zaļumiem ar zaļumiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *