Zirņu biezputra ar gaļu autoklāvā

0
2544
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 73,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 12,7 g
Zirņu biezputra ar gaļu autoklāvā

Zirņi ir garšīgs un veselīgs produkts, kas ir populārs daudzās valstīs. Tas ir mīlēts ar augstu olbaltumvielu saturu un mērenu kaloriju saturu. Vai zinājāt, ka zirņu biezputru var pagatavot turpmākai lietošanai? Mājas autoklāvs jums palīdzēs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet putras burkas. Tos nepieciešams mazgāt un sterilizēt. Gaļu sagriež kubiņos un liek burkās.
solis 2 no 6
Tad pievieno lauru lapas, piparus un kečupu.
solis 3 no 6
Burkānus un sīpolus nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos, kārto burkās.
solis 4 no 6
Sausos zirņus liek burkās un sāli pēc garšas, pārlej ar verdošu ūdeni. Uzvāra vākus un sarullē kopā ar tiem burkas.
solis 5 no 6
Ievietojiet kārbas autoklāvā un pārlejiet ūdeni pār autoklāvu konteinera pleciem. Bankas ir jāiegremdē ūdenī.
solis 6 no 6
Iestatiet spiedienu uz 1,5 MPa un sāciet sildīt autoklāvu. Temperatūrai nevajadzētu paaugstināties virs 10 grādiem, un spiedienam nevajadzētu paaugstināties virs 4 MPa. Pēc tam samaziniet jaudu un turpiniet gatavot vēl 30-40 minūtes. Pēc tam izslēdziet ierīci un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Pēc tam atlaidiet spiedienu, atskrūvējiet vārstu un izņemiet konservus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *