mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Apelsīnu kūciņa

Apelsīnu kūciņa

1252

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 214,7 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 4,7 gr.

Tauki * 16,1 gr.

Ogļhidrāti* 24 gr.

Saturs

Svētku, gaišo, smalko apelsīnu aromātu vienkārši nav iespējams sajaukt ar kaut ko. Un cik jauki, atnākot mājās, sajust šo smaržu, kas nāk no svaigi gatavotām maizītēm! Apelsīnu smalkmaizīte padara garastāvokli svinīgu nakti, un drupināta smalka deserta garša paliks atmiņā uz ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

Uz smalkas rīves sarīvē apelsīnu miziņu. Ar sulu spiedi izspiediet apelsīnu mīkstumu.

Izkausējiet sviestu ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, sasmalciniet to ar cukuru un apelsīna miziņu. Pa vienai pievieno olas, samīca.

Sviesta-olu maisījumam pievieno kefīru un apelsīnu sulu, samaisa. Izsijājiet miltus ar cepamo pulveri un sāli. Mīklai pamazām pievieno miltus, visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai

Smalki sagrieziet 1 šokolādes tāfelīti.

Mīklai pievieno šokolādi, labi samaisa.
Cepamtrauku iesmērē ar lielu daudzumu eļļas, ielej tajā mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep kūku tur 50 minūtes. Gatavību var pārbaudīt ar sērkociņu.

Sildiet krējumu līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet tam 2 smalki sagrieztas šokolādes tāfelītes, samaisiet līdz gludai.

Noņemiet gatavo kūku no veidnes, ielejiet iegūto šokolādes maisījumu, ļaujiet tam nedaudz sacietēt. Jūs varat apsēsties, lai gaidītu mājsaimniecības locekļus, kuri noteikti sapulcēsies pēc apbrīnojamas apelsīnu smaržas.