Medus kūciņa

0
938
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 154,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 30,8 g
Medus kūciņa

Šī recepte ir īsts atradums medus cienītājiem. Cepšana, kurai pievienots šis pārsteidzoši veselīgais un garšīgais produkts, kļūst tik smaržīga un aromātiska, ka no tās vienkārši nav iespējams atrauties! Gatavojot kūku ar medu, mēs ņemsim vērā dažas nianses, kuras mēs analizēsim.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sildiet medu un sviestu uz lēnas uguns, līdz tie kļūst šķidri.
solis 2 no 5
Pievienojiet cukuru un samaisiet ar putojamo slotiņu, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
solis 3 no 5
Mēs ņemam olas un atdalām baltumus no dzeltenumiem (to ir viegli izdarīt, ja ar nazi sadalāt olu uz pusēm un sarullējat dzeltenumu no vienas čaumalas uz otru. Tajā pašā laikā olbaltumvielas vienmērīgi ieplūdīs sagatavotā konteiners). Pievienojiet dzeltenumus iegūtajam maisījumam un sakuliet baltumus līdz stāvām virsotnēm.
solis 4 no 5
Izsijājiet miltus, sajauciet ar cepamo pulveri un pievienojiet mīklai dzeltenumiem, nepārtraukti maisot.
solis 5 no 5
Kad mīkla ir kļuvusi viendabīga, uzmanīgi pievienojiet olbaltumvielas, maisot masu ar lāpstiņu no augšas uz leju.
Ielieciet gatavo mīklu veidnē, kas iepriekš ieziesta ar sviestu. Mēs cepam kūku 180 ° C temperatūrā 30-45 minūtes. Gatavību pārbaudām ar koka iesmu.

Vislabāk gatavo kūku dekorēt ar svaigām piparmētru lapām, kas šim aromātiskajam ēdienam piešķirs pikantu pieskārienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *