Kefīra kūciņa ar biezpienu

0
14868
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 193 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 3,8 g
Ogļhidrāti* 40,2 g
Kefīra kūciņa ar biezpienu

Šī recepte ir veltīta visiem sulīgu konditorejas izstrādājumu cienītājiem. Tieši tas padara biezpiena pievienošanu kūku. Kūka ar biezpienu uz kefīra tiek pagatavota ātri, bet izrādās sulīga un garšīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Gatavošanas sākumā mēs izgatavosim šķidru pamatni. Tam būs nepieciešams granulēts cukurs un ola. Sakuļ šīs sastāvdaļas ar mikseri, līdz veidojas cietas putas.
solis 2 no 7
Mēs nosūtām sviestu uz kausu, ielieciet to uz degļa un novietojiet to siltā, izkausētā stāvoklī.
solis 3 no 7
Olu-cukura šķidrumā ielej izkausētu sviestu un kefīru. Labāk, ja raudzētais piena produkts ir istabas temperatūrā. Eļļa nedrīkst būt karsta. Visas sastāvdaļas jāsajauc.
solis 4 no 7
Tālāk jums jāsamaļ biezpiens, to var izdarīt ar dakšiņu. Šai kūkai izmantojiet biezpienu ar vidēju tauku saturu. Mēs nolaižam sagatavoto biezpienu iegūtajā sagatavē. Pievienojiet tam vaniļas cukuru.
solis 5 no 7
Izsijājiet miltus, sajauciet to ar cepamo pulveri un pievienojiet biezpienam sauso maisījumu. Ielejiet lēnām, lai izvairītos no salipšanas. Novietojiet mīklu viendabīgā stāvoklī.
solis 6 no 7
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai sasildītos. Cepšanai nepieciešamā temperatūra ir 180 ° C. Gatavo mīklu ievieto kūkas pannā. Izlīdziniet ar lāpstiņu. Mēs nosūtām nākamo kūku, lai to ceptu iepriekš uzkarsētā krāsnī. Šī procedūra prasīs 45-50 minūtes.
solis 7 no 7
Pēc laika beigām pārbaudiet kūkas gatavību ar zobu bakstāmo vai koka iesmu. Izņemiet kūku, atdzesējiet, pēc vēlēšanās izrotājiet ar pūdercukuru un pasniedziet.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *