Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cupcake ar skābo krējumu ar ķiršiem

Cupcake ar skābo krējumu ar ķiršiem

0
2147
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 202,5 ​​kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 39,9 g
* uz 100 gr. produkts
Cupcake ar skābo krējumu ar ķiršiem
Saturs

Ja vēlaties kaut ko neparastu, mēģiniet pagatavot kūciņu ar skābo krējumu un ķiršiem. Ķiršus var izmantot gan svaigus, gan saldētus. Visvairāk laikietilpīgais kūkas pagatavošanas process ir kaulu izvilkšanas process. Patīkamā skābuma sajūta labi iespaido kūkas saldumu. Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, tāpēc par to parūpējieties iepriekš.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielieciet mīksto sviestu dziļā bļodā, pievienojiet granulētu cukuru, vanilīnu un olas un ar mikseri vidējā ātrumā sakuliet.
solis 2 no 8
Sakuļ ar mikseri, pievienojot skābo krējumu.
solis 3 no 8
Miltus, sāli un cepamo pulveri izsijā caur sietu. Ievietojiet iepriekš iegūtajā masā vairākos posmos, maisot ar maisītāju.
solis 4 no 8
Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz tā kļūst gluda un viendabīga.
solis 5 no 8
Sagatavoto cepšanas trauku ieeļļojiet ar nelielu eļļas daudzumu (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo) vai pārklājiet ar pergamentu. Ielej mīklu.
solis 6 no 8
Ielieciet sagatavotos ķiršus mīklā. Ja izmantojat svaigus ķiršus, tos labi nomazgājiet, atdaliet astes un izņemiet kauliņus. To var izdarīt ar īpašu ierīci vai tapu. Mizotos ķiršus liek sietiņā, lai notecinātu lieko sulu, ja ķirši ir sasaluši, atkausē tos tieši sietā, pārpalikušā sula notecēs.
solis 7 no 8
Ielieciet kūku uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes. Cep 180 grādos. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu. Ļaujiet kūkai atdzist, noņemiet no veidnes.
solis 8 no 8
Sagrieziet ķiršu smalkmaizīti porcijās. Ja vēlaties, izrotājiet ar pūdercukuru.
Kūka izrādās mēreni salda un gaisīga. Jūs noteikti gūsit neaizmirstamu baudu. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *