Skāba krējuma kūka ar āboliem
0
1878
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
182,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
55 minūtes
Olbaltumvielas *
5,8 gr.
Tauki *
7,4 gr.
Ogļhidrāti*
27,4 gr.
Ja jūs meklējat gardu desertu, tad šī recepte ir paredzēta jums. Kēksiņi ir maizes izstrādājumi, kurus ir diezgan vienkārši pagatavot. Šī recepte prasa diezgan izplatītu ēdienu komplektu. Ābolu gabali rotā kūku un padara to neparastu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Gandrīz gatavajā mīklā ielej izkausētu sviestu. Pārliecinieties, ka līdz tam laikam vairs nav karsts. Visu vēlreiz sakuļ 2 minūtes. Pēc visu sastāvdaļu sakulšanas mīkla izrādīsies gaisīga un maiga. Kamēr esam aizņemti ar āboliem, pārklājiet mīklu ar plastmasas maisiņu vai pārtikas plēvi, lai tā neizžūtu, un atstājiet to istabas temperatūrā.
Kūkas cepšanai vajadzēs vismaz 20 minūtes. Lai novērtētu gatavību un cepšanas laiku tieši jūsu cepeškrāsnī, pēc 20 minūtēm nedaudz atveriet to un caurduriet kūciņu ar iesmiņu. Ja uz tās ir palikusi mīkla, kādu laiku turpiniet cept. Tā rezultātā kūciņa ar skābo krējumu ar āboliem no ārpuses kļūst zeltaina un no iekšpuses maiga. Izņemiet to no krāsns, ļaujiet atdzist un sāciet pasniegt.
Izbaudiet savu tēju!