Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kūka ar rozīnēm pienā

Kūka ar rozīnēm pienā

0
3974
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 397,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 18,6 gr.
Ogļhidrāti* 51,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kūka ar rozīnēm pienā
Saturs

Šī recepte ir dievs pat aizņemtākajām mājsaimniecēm. Lai to sagatavotu, jums nav jāpavada stundas pie plīts, un gardie konditorejas izstrādājumi neļaus jums ilgi gaidīt. Turklāt kūkai nepieciešamās sastāvdaļas vienmēr ir pa rokai. Vienīgais ir tas, ka jums tie nedaudz jāsagatavo.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Labi izskalojiet rozīnes, izmantojot sietiņu. Rūpīgi kārtojiet to, attīrot to no iespējamiem gružiem. Ielejiet rozīnes bļodā, pārklājiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet laikam uzsūkties.
solis 2 no 11
Rozīnes vajadzētu iemērc un uzbriest. Tas ļaus tam kļūt mīkstam un gatavam cepšanai. Kūka ar šādām rozīnēm iegūs mīkstāku tekstūru.
solis 3 no 11
Pārejiet pie pārējām sastāvdaļām. Ērtajā traukā apvienojiet olu ar cukuru. Neaizmirstiet pievienot šķipsniņu sāls.
solis 4 no 11
Mēs visu sajaucam, līdz tiek sasniegta viendabība.
solis 5 no 11
Pirms lietošanas sviestu izkausē ūdens vannā. Ievietojiet to bļodā, ielieciet ūdens vannā un pagaidiet, līdz tā ir pilnībā izkususi. Izkausētais sviests nedrīkst būt karsts, lai, pievienojot kopējam maisījumam, ola neliptu. Darba traukā ar olu un cukura maisījumu ielej pienu un izkausētu sviestu.
solis 6 no 11
Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
solis 7 no 11
Atsevišķā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un vaniļu. Pāriesim pie mīklas mīcīšanas. Lai to izdarītu, pakāpeniski un pa daļām pievienojiet miltus kopējai masai. Maisiet mīklu līdz gludai. Tā rezultātā mīklai vajadzētu izrādīties viskozai un lipīgai.
solis 8 no 11
Tiklīdz rozīnes iemērc, mēs tās izņemam no ūdens un nosusinām. To var izdarīt uz papīra dvieļa.
solis 9 no 11
Masā iemaisa žāvētās rozīnes, visu samaisa.
solis 10 no 11
Šai cepšanai jums būs nepieciešama cepeškrāsns, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem. Mēs nosūtām iegūto mīklu uz cepšanas trauku. Pēc tam veidni ievieto krāsnī 25 minūtes. Nav iespējams palaist garām kūkas gatavību - tā tiks cepta un garoza kļūs zeltaini brūna.
solis 11 no 11
Lieta paliek maza - mēs izņemam gatavo kūku no krāsns, atdzesējam. Ārējai estētikai kūku pārkaisa ar pūdercukuru. Deserts ir gatavs!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *