Kūka ar rozīnēm saskaņā ar GOST
0
2032
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
237,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
45 minūtes
Olbaltumvielas *
7,1 gr.
Tauki *
5,4 gr.
Ogļhidrāti*
45,8 g
Brīva, smaržīga, rozīņu kūciņa "Stolichny" - visi atceras šīs slavenās PSRS delikateses garšu. Viņam vienkārši nav iespējams pretoties. Jā, gatavošanas process aizņem daudz laika (apmēram 2 stundas), bet rezultāts un laimīgās mājsaimniecības acis ir tā vērstas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Rozīnes pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz brīdi. Tad rozīnēm, no kurām glāze ir ūdens, pievieno dažas ēdamkarotes miltu, samaisa.
Miltiem pievieno sāli un cepamo pulveri, visu samaisa un izsijā.
Atsevišķā bļodā viegli sakuļ olas, pievieno konjaku un samaisa. Pievienojiet olu-konjaka maisījumu sviesta-cukura maisījumam, kārtīgi sakuliet. Pamazām mīklā iemaisa visus izsijātos miltus, pievieno rozīnes. Vēlreiz labi samaisiet.
Miltiem pievieno sāli un cepamo pulveri, visu samaisa un izsijā.
Atsevišķā bļodā viegli sakuļ olas, pievieno konjaku un samaisa. Pievienojiet olu-konjaka maisījumu sviesta-cukura maisījumam, kārtīgi sakuliet. Pamazām mīklā iemaisa visus izsijātos miltus, pievieno rozīnes. Vēlreiz labi samaisiet.
