mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Dzērveņu kūciņa

Dzērveņu kūciņa

943

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 139,6 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 5,1 gr.

Tauki * 4,3 gr.

Ogļhidrāti* 26,8 g

Saturs

Veselīgas ogas ir aktuālas daudzos ēdienos. Ārpus sezonas derēs saldēta versija, tāpat kā mūsu kūciņā. Dzērvenes pievienos skābumu, kas kļūs par pikantu ēdiena iezīmi.

Sastāvdaļas

Dzērvene 1 ēdamk. Kviešu milti 2 ēdamk. Ola 3 gab. Smalkais cukurs 180 g Sviests 100 g Govs piens 150 g Cepamais pulveris 0,5 tējk

Gatavošanas process

Sakuļ olas, pakāpeniski pievienojot cukuru.

Mēs izkausējam sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Izkausēto sviestu ielej olās, saputo ar cukuru.

Pievieno pienu un sakuļ. Turpat sūtām arī miltus un cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet ar karoti.

Dzērveņu pagatavošana. Ja mēs izmantojam saldētas ogas, tad ļaujiet tām dabiski atkausēt 5-10 minūtes. Dzērvenes viegli pārkaisa ar miltiem un pievieno mīklai.