mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kūciņas ar skābo krējumu silikona veidnēs

Kūciņas ar skābo krējumu silikona veidnēs

2497

Virtuve Itāļu

Kaloriju saturs 263,2 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 8,6 gr.

Tauki * 12,4 gr.

Ogļhidrāti* 43,3 gr.

Kūciņas ar skābo krējumu silikona veidnēs

Saturs

Ir tik jauki sapulcināt visu ģimeni uz smaržīgu tēju ar smalkām un gaisīgām kūciņām. Cepšanai paredzēto mīklu parasti mīca ar skābu krējumu, ja vēlaties, varat pievienot žāvētus augļus vai riekstus.

Sastāvdaļas

Skābais krējums 200-250 ml. Smalkais cukurs 150-200 gr. Ola 2 gab. Kviešu milti 200-250 gr. Cepamais pulveris 1 tējk Žāvēti augļi garša

Gatavošanas process

Sadaliet olas bļodā, pievienojiet tām cukuru. Palieliniet cukura daļu, ja vēlaties, lai smalkmaizītes būtu saldākas. Samaisiet sastāvdaļas.

Tad pievieno skābo krējumu, samaisa bļodas saturu līdz viendabīgai masai.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri un izsijā, to var izdarīt tieši bļodā ar citām sastāvdaļām. Mīciet mīklu.

Žāvētus augļus nomazgā, nosusina, smalki sakapā, pievieno mīklai un labi samaisa.

Piepildiet silikona veidnes ar mīklu līdz 2/3 no to tilpuma, jo cepšanas laikā mīkla pacelsies.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ievieto tajā veidnes ar mīklu. Cepiet smalkmaizītes 20 minūtes. Izņemiet gatavos smalkmaizītes no veidnēm un ļaujiet tām nedaudz atdzist, tad pasniedziet tējai.

Labu apetīti!