Banānu riekstu kūka

Banānu riekstu kūka neatstās nevienu vienaldzīgu. Tas ir smaržīgs, bagāts, nedaudz mitrs, ar blīvu sarkanu garozu. Rieksti labvēlīgi ietekmē banānu garšu, un vienīgais, kas pietrūks degustācijas laikā, ir tasīte kafijas.

Vai banāni ir pārgatavojušies un neviens nevēlas tos ēst tagad? Nekādā gadījumā neizmetiet tos, jo no tiem var pagatavot brīnišķīgu banānu kūku ar skābo krējumu. Ikviens noteikti vēlēsies izmēģināt šo smaržīgo un smalko mīklas izstrādājumu!

Šajā receptē jūs esat aicināti mīcīt mafinu mīklu ar banānu biezeni un kefīru. Šādai mīklai miltu daudzumu palielina līdz 200 gramiem. Kēksiņi būs mēreni mitri un saldi, maigi un ļoti garšīgi. Īpašas garšas dēļ mīklai ieteicams pievienot dažus riekstus.

Auzu pārslas vienmēr labi sader ar banāniem. Un vēl jo vairāk šī kombinācija ir ēstgribu, kad runa ir par smalkmaizītēm. Pateicoties banānu mīkstumam, tie ir diezgan mitri un ļoti aromātiski. Raudzēšanas līdzekļa izmantošana neļauj mīklai kļūt smagai un nodrošina zemu porainību. Interesanta nianse ir valriekstu pievienošana. Tie akcentē auzu pārslu garšu un veicina tekstūras trauslumu. Pirms pievienošanas mīklai auzu pārslas ir smalki jāsasmalcina - tas padarīs smalkmaizītes drupatu viendabīgāku.

Smaržīgas un smalkas kūciņas ar banānu ir lielisks deserts tējai vai kafijai.Mīklu mīca uz kefīra, pievienojot augu eļļu, tāpēc kūciņas ir vieglas un gaisīgas. Kanēlis kūciņām piešķir satriecošu aromātu, bet nedaudz valriekstu - patīkamu riekstu pēcgaršu. Recepte ir universāla, tādēļ, ja jums nav veidnes kūciņām, varat viegli izcept kūku no norādītā produktu daudzuma, vienīgais ir palielināt cepšanas laiku līdz 45-55 minūtēm.

Daudzas receptes prasa daudz laika, pūļu un produktu, kurus ne vienmēr var atrast parastajā veikalā. Šokolādes banānu smalkmaizītes recepte lēnā plītī ir ideāli piemērota jums, ja vēlaties ātri pagatavot kaut ko tējai.

Burkānu maizītēm ir daudz fanu. Un laba iemesla dēļ! Burkānu pīrāgiem, smalkmaizītēm, kūkām nav pilnīgi nekādu dārzeņu garšas, taču tām ir skaista zeltaini brūna krāsa, interesanta drupana tekstūra, salda patīkama garša un karotīna burkānu priekšrocības. Un, ja jūs gatavojat šos ceptos produktus bez olām, sviesta un piena, tad jūs saņemsiet ideālu desertu veģetāriešiem un tiem, kas ievēro gavēni.