Īpaši aktuāli ķirbju maizītes kļūst rudenī, kad tiek vākti oranžie skaistumi. Varbūt vienkāršākais, ko cept ar ķirbi, ir smalkmaizīte. Vienkārši sasmalciniet ķirbi un samaisiet to mīklā. Kēksiņa garoza ir samērā mitra un smaga, tāpēc ir svarīgi ļaut produktam pilnībā atdzist pēc cepšanas. Lai atbrīvotu kūku un pievienotu tai tekstūru, mēs ieviešam sastāvā, pirmkārt, mannu un, otrkārt, soda. Skābumam pievienojiet rozīnes. Un jūs varat noformēt produktu pirms pasniegšanas, kā vēlaties. Receptes beigās ir pāris iespējas.