Kūkas bez piena

Lieliska recepte tiem, kas ikdienas ēdienkartē cenšas iekļaut vairāk dārzeņu. Mēs neatkāpjamies no sava mērķa, pat ja runa ir par cepšanu! Burkāni ne tikai labi sader ar biezpiena mīklu, bet arī padara to saldāku un daudz interesantāku tekstūrā. Ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes, maza izmēra sakņu dārzeņus, lai tie smalkmaizītēs parādītu tikai savu labāko garšu. Ja jūs izmantojat vecus burkānus ar zaļām lapām, gatavos smalkmaizītēs varat iegūt rūgtumu un nepatīkamu aromātu.

Lai pagatavotu diētiskos smalkmaizītes, atmetiet kviešu miltus, kas satur lipekli, un nomainiet tos ar kukurūzas miltiem. Šādas izmaiņas ietekmēs deserta tekstūru: tas kļūs blīvāks, bet tajā pašā laikā maigāks. Cukura vietā mēs izmantojam medu, un kā bāzes šķidrumu izmantojam kefīru ar zemu tauku saturu. Šādu smalkmaizīšu kaloriju saturs ir ievērojami zemāks, salīdzinot ar klasisko versiju. Kēksiņi ir ļoti viegli, nerada gremošanas grūtības un lieliski iekļaujas bērnu ēdienkartē.

Biezpiens kombinācijā ar sviestu mīklā vienmēr piešķir smalku drupinātu tekstūru. Šī metode ir ideāli piemērota smalkmaizītēm. Šie mazie smalkmaizītes vienkārši kūst mutē, atstājot krēmīgu pēcgaršu. Ideāls kompanjons biezpiena mīklai, protams, būs rozīnes. Neaizmirstiet šos žāvētos augļus iepriekš iemērc ūdenī, lai tie kļūtu mitri un pilnībā atklātu savu garšu cepšanas laikā.

Kad viesi ir pie sliekšņa, un jums steidzami jāsagatavo gards deserts tējai, ir ļoti noderīgi, ja krājumā ir receptes vienkāršai un ātrai cepšanai. Šī biezpiena smalkmaizīšu recepte ir viena no tām. Gatavošanas process kļūs vēl ātrāks un ērtāks, ja ņemsiet maisītāju.Un silikona veidņu izmantošana atvieglos gatavu produktu ieguvi pēc cepšanas. Šo mazo smalkmaizīšu garša un tekstūra ir vislabākā, kad tie ir pilnīgi atdzisuši. Garoza arī nedaudz sacietēs un radīs patīkamu kontrastu ar gaisīgo drupatu.

Ja ģimenes galdam vēlaties mājās gatavotus aromātiskus konditorejas izstrādājumus, ļoti noderēs mīksti smalkmaizītes ar rozīnēm. Mīciet mīklu piecpadsmit minūtes. Un krāsns ar smalkmaizītēm "tiks galā" mazāk nekā pusstundas laikā. Poraini, ar zeltaini brūnu garozu un augstu “vāciņu” šie smalkmaizītes izskatās ļoti ēstgribu un pievilcīgi. Rozīnes patīkami atsvaidzina saldo drupatu - šī garšu kombinācija neprasa nekādus papildinājumus. Izņemot, iespējams, tasi tējas.

Uzkodu siera smalkmaizītes ir lieliski piemērotas brokastīm un palīdzēs, ja dienas laikā jums vajadzēs uzkodas. Krēmveida, smalks, porains, ar kraukšķīgu garoza - katram gabalam ir tikai ideāls garšas un tekstūras līdzsvars. Interesanti, ka, lietojot dažāda veida sieru, var iegūt dažādus garšas toņus un drupatas "lipīguma" pakāpi. Jūs varat “spēlēt” katru reizi, mīcot mīklas šiem smalkmaizītēm ar jaunu sieru.

Kefīrs ir ideāli piemērots smalkmaizīšu cepšanai. It īpaši, ja tas nav pirmais svaigums, bet jau tuvojas derīguma termiņa beigām. Mīkla uz skāba kefīra, protams, izrādās maiga un drupināta, ja ievērojat arī atlikušo sastāvdaļu sastāvu un proporcijas. Detalizēts šīs receptes sastāvdaļu saraksts un zemāk publicētie soli pa solim fotoattēli neļaus pat pavāriem iesācējiem kļūdīties.

Ļoti maigi un sulīgi smalkmaizītes. Mīkla vienkārši kūst mutē! Tas ir tāpēc, ka sastāvā ir sviests, un mīcīšanu veic, aktīvi sakuļot. Tas ir nedaudz netipiski smalkmaizīšu pagatavošanai, jo mīklu tiem parasti sajauc ar rokām un bez liekām kustībām. Bet šajā gadījumā jums vienkārši jāpievieno gaiss kūku drupai, jo tā porainā smalkā tekstūra var adekvāti uzsvērt ogu pildījuma svaigo sulīgumu. Ogas, starp citu, var izmantot gan svaigas, gan saldētas.

Ir daudz veidu, kā pagatavot smalkmaizītes: šīs mazās smalkmaizītes var būt saldas vai pikantas, ar pildījumu vai bez tā. Un pildījumu iespējas - neskaitiet. Vienmēr veiksmīgus smalkmaizītes gatavo ar āboliem. Mēs iesakām nenomizot augļus pirms to pievienošanas mīklai, lai gatavajos ceptajos izstrādājumos iegūtu interesantu sulīgu tekstūru. Tējas vai kafijas krūze būs ideāls papildinājums šādiem aromātiskiem smalkmaizītēm.

Kēksiņi ir ļoti ērts cepšanas veids, kas prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu un ļoti maz laika. Mēs piedāvājam recepti faktiski pamata kefīra mīklai, kas neprasa papildinājumus un rezultātā dod ļoti garšīgus, porainus un mīkstus smalkmaizītes. Bet, ja ir vēlme eksperimentēt, tad mīkla viegli pieņems sausās piedevas rozīņu, riekstu, marmelādes gabaliņu, šokolādes pilienu utt.

Banānu smalkmaizītēm ir īpaša atpazīstama garša un mitra, diezgan blīva tekstūra. Banānu biezenim, ko pievieno mīklai, ir viskoza, bieza konsistence - cepšana ar to vienkārši nevar būt viegla un gaisīga. Lai blīvajai drupačai pievienotu gaisu, noteikti izmantojiet cepamo pulveri - tas neļaus mīklai palikt smagai un veicinās gatavo smalkmaizīšu maigumu. Ja jums mājās ir pāris pārgatavojušies banāni, kurus neviens nevēlas ēst, vienkārši nav iemesla negatavot šos smaržīgos smalkmaizītes.

Šādām smalkmaizītēm mīciet mīklu uz olām un augu eļļas. Gatavu smalkmaizīšu skaidiņām ir neliela līdzība ar biskvītu, ja neņem vērā banānu ceptajiem izstrādājumiem raksturīgo spilgto banānu garšu un mitrumu. Garoza ir izteikti zeltaina un ļoti smalka. Svarīgs punkts: mīklai izmantojam tikai mīkstus, gandrīz pārgatavojušos banānus. Ja jūs izmantojat cietus augļus, to mīkstums netiks atvērts ar smaržīgu aromātu un nedos tādu pašu "karameļu" tekstūru gatavajiem smalkmaizītēm.

Mīkstie smalkmaizītes ar spilgtu banānu garšu ir lieliska iespēja brokastīm vai pēcpusdienas tējai, kuras pagatavošana prasīs ļoti maz laika. Mēs viņiem sagatavojam mīklu, pamatojoties uz banānu biezeni, skābo krējumu un sviestu, pateicoties kuriem gatavajiem smalkmaizītēm ir maiga krēmveida piezīme - ļoti garšīgi! Iespējams, šiem smalkmaizītēm nav nepieciešami nekādi papildinājumi, izņemot, iespējams, vieglu pūdercukura miglu.

Tas ir diezgan neparasts smalkmaizīšu pagatavošanas veids, taču tam ir arī vieta, kur atrasties. Mēs mīcām mīklu, izklājam to formās un ievietojam mikroviļņu krāsnī, un pēc divām vai trim minūtēm uz galda pasniedzam karstas, mitras smalkmaizītes. Tie ir lieliski piemēroti brokastīm pie kafijas vai tējas - gatavošana neaizņem daudz laika, un pašas kūciņas izrādās ļoti barojošas. Jūs varat izrotāt un papildināt šādus smalkmaizītes, ielejot tos ar ievārījumu, iebiezinātu pienu vai medu.

Pat ar pareizu uzturu ēdienkartē varat iekļaut ceptas preces. Vienkārši produktiem jābūt arī "pareiziem": mēs izslēdzam tauku, cukura un augstākās kvalitātes kviešu miltu pārpilnību. Tā vietā mēs izmantojam medu, mērenu daudzumu augu eļļas un veselīgākus miltus. Šajā receptē mēs iesakām izmantot rīsus: tie nesatur lipekli un ir bagāti ar olbaltumvielām. Šie smalkmaizītes gatavo ļoti ātri. Ir ērti tos pagatavot brokastīs, kā arī tad, kad nepieciešams steidzams deserts.

Garšīga un veselīga ēdiena cienītājiem noteikti patiks smaržīgās kūciņas! Vārīti ar rīsu miltiem un dabīgiem saldinātājiem, tie ir lielisks deserts brokastīs!

Šokolādes kūciņas ar kefīru ir neticami garšīgas un aromātiskas. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, un receptei nepieciešamie produkti gandrīz vienmēr ir pie rokas. Tas ir garšīgs gardums gardai tējas ballītei!

Kūkas ir mīkstas un aromātiskas amerikāņu kūkas. Ir daudz garšīgu recepšu, taču ar šokolādes pildījumu tas noteikti patiks ikvienam. Kūciņas ir ātri un vienkārši pagatavojamas, bet pazūd no šķīvjiem vēl ātrāk.

Kūciņas ir garšīgi, aromātiski amerikāņu smalkmaizītes. Vārīti ar skābo krējumu, tie izrādās neticami garšīgi! Mīksta, pūkaina biskvīta kūka un salda pulverveida cukura putekļu kombinācija ir pārsteidzoša kombinācija! Jūs nevarat iedomāties labāku desertu tējai!

Kēksiņi ir garšīgs deserts, kas noteikti iepriecinās jūsu ģimeni un viesus. Un, lai gan ir daudz veidu, kā tos pagatavot, viens no garšīgākajiem, protams, ir balstīts uz majonēzi. Kēksiņi ir īpaši maigi, pūkaini un ēstgribu. Izmēģiniet pats!

Kēksiņi ir ļoti populārs un nenormāli garšīgs saldums. Pagatavošana mājās ir pavisam vienkārša, un jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar pildījumu! Tātad smalkmaizītes ar ķiršiem ir patiess prieks. Kafijas pauze ar šādiem desertiem noteikti uzmundrinās!

Ābolu smalkmaizītes ir vienkārši pārsteidzošs deserts.Smaržīgi, mīksti, ar neticamu garšu, tie lieliski papildina tējas dzeršanu un noteikti nepazudīs pat uz svētku galda!

Kēksiņi ar aveņu ievārījumu - mīksti, gaisīgi, ar sulīgu pildījumu - patiess prieks! To sagatavošana ir ļoti vienkārša, un tas neaizņems ilgu laiku. Bet deserts ir garšīgs! Šī garša paliks atmiņā uz ilgu laiku!

Cukuroti smalkmaizītes ir gardi un aromātiski amerikāņu smalkmaizītes, kas kļuvuši par populāru kārumu visā pasaulē. To sagatavošana ir ļoti vienkārša, galvenais ir ievērot pārbaudītu recepti. Un, lai našķis būtu vēl apetītlīgāks, izrotājiet sarkano virsu ar pūdercukuru!

Sarkanās samta kūkas ir skaists un garšīgs deserts, kas tiek pasniegts daudzās kafejnīcās un restorānos. Tās atšķirīgā iezīme ir smalka poraina cepuma dziļi sarkanā krāsa, kas ideāli apvienota ar sviesta krēmu, kura pamatā ir krējuma siers. Šodien mēs nolēmām pagatavot šādu desertu mājās un pievienot nedaudz vērpjot - ķiršu pildījumu. Izrādījās ļoti garšīgi un skaisti!

Ja ledusskapī nav olu, tam nav nozīmes. Bez tiem jūs varat arī pagatavot gardu desertu no parastā produktu komplekta, kas jebkurai saimniecei ir virtuvē. Mīklu kūciņām mīca dažu minūšu laikā, tās cep ne vairāk kā 20 minūtes. Stundas laikā uz jūsu galda plīvos smalkas un smaržīgas kūciņas ar medus aromātu.

Šeit ir recepte gardām ar banāniem pildītām kūciņām. Smalki un drupināti iekšpusē, tie labi sader ar gaisīgo saldējumu, kura pamatā ir skābs krējums un sviests. Kūciņas būs lielisks porciju deserts uz svētku galda, ko ērti lietot arī bērnu ballītēs vai matīnēs.

Bieži vien mēs gatavojam maltītes, izmantojot olbaltumvielas, bet dzeltenumi paliek un gaida savu kārtu. Šodien nolēmām pagatavot dzeltenuma kēksiņus. Mīkla, kuras pamatā ir dzeltenums, izrādās bieza, tā jāizvieto formās ar karoti, nevis jāizlej kā parasti, bet pašas smalkmaizītes ir vieglas, drupanas un nedaudz mitras.Šādas kūkas var viegli ņemt par pamatu un piepildīt ar jebkuru krējuma, ogu vai augļu pildījumu, karameļu vai vārītu iebiezinātu pienu.

Spilgti un skaisti sarkani samta kēksiņi ir tradicionāls Valentīna dienas deserts. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties iepriecināt sevi ar kaut ko neparastu un tik garšīgu! Smalki sarkanās smalkmaizītes ar pārsteidzošu gaisīgu siera krēmu ir neaprakstāms prieks!

Burkānu maizītes ir neticami gards deserts, kas jums vismaz vienu reizi jācenšas pagatavot, un jūs tajā iemīlēsities. Daudzi neuzdrošinās gatavot ceptas preces ar burkāniem, vadoties pēc tā, ka viņiem nepatīk vārīti burkāni. Bet cepšana ir pavisam cita lieta! Tas vienmēr izrādās maigs, aromātisks, ar daudz garšvielām, citrusaugļiem un valriekstiem. Ja neatklāsiet noslēpumu, ka desertam pievienojāt burkānus, viesi pat neuzminēs!

Un atkal mēs esam šeit ar banānu kūciņām. Šoreiz mīklai papildus banāniem pievienosim tumšo šokolādi, kuras gabali lieliski apvienoti ar banānu mīklas maigo tekstūru. Kūciņām pievienosim divus krēmus: smalku krējuma siera krēmu un blīvāku, pamatojoties uz vārītu iebiezināto pienu. Satriecoša divu dažādu tekstūru krēmu kombinācija un smalka banānu kūciņa rada desertu, kas ir ideāls pēc garšas un dizaina, un tas neatstās vienaldzīgu.

Banānu kūciņām izmantosim rīsu miltus, cukura aizstājēju un olīveļļu - šis produktu komplekts ļaus mums sagatavot vieglas kūciņas tiem, kas ievēro veselīgu uzturu vai ievēro diētu bez lipekļa. Jūs izvēlaties saldinātāja daudzumu un veidu pēc savas gaumes, neaizmirstot, ka banāni, kurus mēs izmantojam, mīcot mīklu, pievieno tai saldumu.

Smaržīgas un smalkas kūciņas ar banānu ir lielisks deserts tējai vai kafijai. Mīklu mīca uz kefīra, pievienojot augu eļļu, tāpēc kūciņas ir vieglas un gaisīgas. Kanēlis piešķir kūciņām pārsteidzošu aromātu, un nedaudz valriekstu piešķir patīkamu riekstu pēcgaršu.Recepte ir universāla, tādēļ, ja jums nav veidnes kūciņām, varat viegli izcept kūku no norādītā produktu daudzuma, vienīgais ir palielināt cepšanas laiku līdz 45-55 minūtēm.

Burkānu kēksiņi, kas pagatavoti pēc mūsu receptes, ir galīgākais gastronomiskajā iztēlē! Sastāvā iekļautais brūnais cukurs kūciņām piešķir patīkamu karameļu garšu un nokrāsu, liels daudzums garšvielu - pārsteidzošu pikantu aromātu, apelsīna miza - citrusaugļu garšu. Apelsīnu kurds ir krāšņs šķidrs apelsīnu pildījums kūciņas iekšpusē, un smalkais krējuma siers lieliski harmonizē ar burkānu kūciņu un apelsīnu kurdu un papildina tā maigo izskatu.

Vaniļas kūciņas ir gaisīgs un smalks porciju deserts, ko varat papildināt ar iecienītākajām svaigām vai saldētām ogām. Mīkla, kas mīcīta, pamatojoties uz paniņām, pievienojot augu eļļu, izrādās drupināta, poraina un ļoti viegla, tā labi sader ar nelielu ogu skābumu un smalku krējuma sieru. Kūciņas, kas ceptas papīra formās un dekorētas ar sulīgām krēma cepurītēm, kļūs par īstu kulinārijas šedevru uz jūsu galda un izraisīs viesu un mājsaimniecību pozitīvu emociju vētru.

Kūka ir neliels deserts, kas cepts papīra formā un sastāv no smalkas drupatas mīklas ar nedaudz mitru tekstūru. Papīra forma palīdz desertu izcept, neizmantojot eļļu, saglabā formu un rada sava veida dekoru, ja tajā ir zīmējums. Galvenais nosacījums, mīcot mīklas kūciņām, ir padarīt tās maigas un gaisīgas - sausās un slapjās sastāvdaļas sajauc atsevišķi un pēc tam apvieno pēdējā posmā. Ievērojot visus nosacījumus, jūs iegūsit perfektas kūciņas, kuras būs jāpapildina tikai ar siera krēmu - un uz jūsu galda būs pārsteidzoši garšīgs un skaists deserts.

Smalkas burkānu kūciņas ar valriekstiem un žāvētām plūmēm ir gardas, veselīgas un ļoti vienkāršas smalkmaizītes. Aromatizēti ar muskatrieksta un apelsīna miziņas pieskārienu, kas tiem piešķir satriecošu aromātu, pārkaisa ar pūdercukuru, tie ir lielisks porciju deserta variants.

Kuram gan nepatīk šokolādes cepumi? Un tie maigie, nedaudz mitrie smalkmaizītes ar mīkstu, porainu drupatu, kas kūst mutē? Diez vai ir vienaldzīgi cilvēki. Šokolādes kūkas pagatavošana ar kefīru lēnā plītī. Un sulīgumam pievienojiet ķiršus. Pēc sēklu noņemšanas varat ņemt gan saldētas, gan svaigas ogas.

Lai pagatavotu gardu šokolādes kūku lēnā plītī, jums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti, ko jebkura saimniece var atrast virtuvē. Un rezultāts jums noteikti patiks. Kūka labi cepas lēnā plītī. Daudzi apgalvo, ka ceptas preces ir vēl maigākas un labākas nekā krāsnī.

Šeit ir vienkārša PP biezpiena un banānu kūkas recepte. Ēdienu gatavošanai izmantojam arī ogas, piemēram, zemenes. Mēs cukura vietā ņemam medu, un kviešu miltu vietā pievienojam kukurūzas miltus. Šādi konditorejas izstrādājumi priecēs saldummīļus, nesniedzot papildu kalorijas. Jūs varat cept vienu lielu kūciņu vai atsevišķas mazas kūciņas.

Kūkas ir viena no ātrākajām, ērtākajām un nekaunīgākajām iespējām mājās gatavotām maizītēm. Sastāvdaļas pietiekami labi samaisa viena ar otru un iegūto mīklu pārnes piemērotās veidnēs. Šajā receptē mēs iesakām pagatavot smalkmaizītes ar banānu un biezpienu. Produktus iegūst ar nedaudz mitru drupatu, porainu, ar izteiktu zeltainu garozu.

Maizes ražotāji ir neaizstājami palīgi virtuvē. Un šodien mēs uzzināsim, kā ar šādas brīnumierīces palīdzību jūs varat pagatavot sev gardu un, pats galvenais, veselīgu kūku. Keksis pēc mūsu receptes izrādās gaisīgs, mīksts un sulīgs un ideāli papildinās jebkuru tējas ballīti!

Dzirdot izteicienu "liesa pārtika", mēs parasti uzreiz iedomājamies kaut ko pēc iespējas bezgaršīgāku. Bet ar pareizo recepti pat liesa pārtika var mirdzēt ar visām garšām. Šajā receptē mēs parādīsim, kā pagatavot liesu, bet porainu, mīkstu un gardu smalkmaizīti.

Ar maizes automātu var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Mūsu šodienas receptes varonis ir biezpiena kūka. Sulīgs, aromātisks un garšīgs, bez mitruma iekšpusē un izdegušas garozas ārpusē. Ideāls pavadonis tējai vai kafijai!

Ikviens zina par burkānu derīgajām īpašībām, bet ne visi zina, ka tos var pievienot receptēm. Tāpēc jums vajadzētu pagatavot šīs viegli pagatavojamās un aromātiskās kūkas ar unikālu garšu. Tie ļaus ne tikai izbaudīt cepšanu, bet arī apgādāt savu ķermeni ar vitamīniem!

Ja jūsu mājās ir tāda ierīce kā maizes automāts, tad noteikti vajadzētu izmēģināt šo skābā krējuma kūkas recepti. Vienkāršības un neticamas garšas kombinācija būs lielisks papildinājums tējai.

Šī burkānu kūkas recepte iepriecinās jūs ne tikai ar gatavošanas vieglumu, bet arī ar pikanto aromātu, neparasto tekstūru un bagātīgo garšu. Noteikti izmēģiniet to un esiet patīkami pārsteigts par tā garšu!

Mēs piedāvājam jums dažādot savu uzturu ar veselīgu un garšīgu desertu. Burkānu kūka lēnā plītī iepriecinās jūs un jūsu mīļos.

Burkānu kūka bez olām nekādā ziņā nav zemāka par klasisko, bet, gluži pretēji, ir labākā alternatīva tiem, kam ir piena produktu, olu vai badošanās nepanesamība. Turklāt šī recepte ir arī zemas kaloritātes.

Cepšana dažreiz ir sarežģīts process, kas prasa noteiktas prasmes un laiku. Tomēr Redmondas maizes ražotājs automātiski mīcīs mīklu, ļaus tai brūvēt un pagatavos jums ceptas preces. Lai sagatavotu sastāvdaļas, jums būs jāpieliek minimālas pūles.

Mēs iesakām cept klasisku smalkmaizīti, kuras pamatā ir svaigi burkāni. Apelsīnu glazūra palīdzēs atšķaidīt vienkāršo recepti, kas pievienos citrusu pieskārienu.