
Krāsns biezpiena smalkmaizītes
Biezpiens kombinācijā ar sviestu mīklā vienmēr piešķir smalku drupinātu tekstūru. Šī metode ir ideāli piemērota smalkmaizītēm. Šie mazie smalkmaizītes vienkārši kūst mutē, atstājot krēmīgu pēcgaršu. Ideāls kompanjons biezpiena mīklai, protams, būs rozīnes. Neaizmirstiet šos žāvētos augļus iepriekš iemērc ūdenī, lai tie kļūtu mitri un pilnībā atklātu savu garšu cepšanas laikā.