Kefīra biezpiena smalkmaizītes

Pateicoties vienkāršai gatavošanas tehnoloģijai, biezpiena kūka bez olām ir pieejama ikvienam pavāram. Neskatoties uz izmantoto produktu kopīgumu, tā garša ir bagāta un nesalīdzināma. Tiem, kam nav vienaldzīgi biezpiena deserti, noteikti vajadzētu izmēģināt šo recepti.

Šī recepte ir veltīta visiem sulīgu konditorejas izstrādājumu cienītājiem. Tieši to dara kūciņa, pievienojot biezpienu. Kūka ar biezpienu uz kefīra tiek pagatavota ātri, bet izrādās sulīga un garšīga.

Ģimenes tējas ballīte ar smaržīgām smalkmaizītēm ir lielisks gadījums, lai pulcētu visus kopā. Piedāvājam pagatavot biezpiena kūku ar kefīru. Katrai mājsaimniecei būs vienkāršs produktu komplekts, un rezultāts patīkami iepriecinās mājsaimniecību.

Jautājums par kūkas pagatavošanu, nepievienojot olas, interesē daudzas mājsaimnieces, jo olas var vienkārši nebūt mājās vai kāds tās nepieļauj. Kūka bez olām, kas sagatavota saskaņā ar piedāvāto recepti, jums būs tikpat garšīga kā parasta. Mīciet mīklu ar kefīru, margarīnu un pievienojiet mannu un kakao pulveri. Kēksiņu vidū liek biezpienu bumbiņu veidā.

Lai pagatavotu diētiskos smalkmaizītes, atmetiet kviešu miltus, kas satur lipekli, un nomainiet tos ar kukurūzas miltiem. Šādas izmaiņas ietekmēs deserta tekstūru: tas kļūs blīvāks, bet tajā pašā laikā maigāks. Cukura vietā mēs izmantojam medu, un kā bāzes šķidrumu izmantojam kefīru ar zemu tauku saturu. Šādu smalkmaizīšu kaloriju saturs ir ievērojami zemāks, salīdzinot ar klasisko versiju.Kēksiņi ir ļoti viegli, nerada gremošanas grūtības un lieliski iekļaujas bērnu ēdienkartē.