mājas
➠ Tomāti
➠ Tomāti ar āboliem ziemai
➠ Tomātu kečups ar papriku un sīpoliem ziemai

Tomātu kečups ar papriku un sīpoliem ziemai

1418

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 32,6 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 0,3 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 7,8 g

Tomātu kečups ar papriku un sīpoliem ziemai

Saturs

Tomāti un bulgāru pipari ir labākā kombinācija mājās gatavotam kečupam! Tas izrādās ļoti aromātisks, ar pikantu, bagātīgu garšu un pārsteidzošu krāsu. Jūs varat to droši pievienot jebkuram ēdienam. Ar šādu kečupu tas kļūs tikai apetītlīgāks!

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Āboli 0,5 kg paprikas 3 - 4 gab. Sīpoli 1 PC. Ķiploki 3 zobs. Smalkais cukurs 150 g Sāls 3 ēdamk Malti melnie pipari 1 ēdamk Galda etiķis 9% 80 ml.

Gatavošanas process

Visus dārzeņus un augļus nomazgā un notīra no kātiņiem un kātiem. Tomātus sagrieziet vairākās šķēlēs. Tādā pašā veidā mēs sagriež ābolus, vienlaikus noņemot serdi ar sēklām.

Piparējiet sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos. Katliņā liek ābolus, papriku un tomātus, samaisa un liek uz uguns, vāra apmēram 30 minūtes, ik pa laikam apmaisot.