Tomātu cietes kečups

0
2689
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 137 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 34 gr.
Tomātu cietes kečups

Garšīgu, dabīgu kečupu var pagatavot mājās. Vislabāk to pagatavot ar cieti, tāpēc mērce izrādīsies pareiza biezuma un garšos tāpat kā veikalā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mani tomāti, sagriezti ceturtdaļās un noņem kātiņus.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež vairākās daļās.
solis 3 no 6
Sasmalciniet sīpolus un tomātus blenderī.
solis 4 no 6
Mēs pārnesam masu uz kastroli un uzvāra. Pēc tam masu pārvietojam sietiņā un sasmalcinām.
solis 5 no 6
Tomātu masai pievieno sāli, cukuru, garšvielas un cieti. Samaisiet un atkal uzlieciet uguni. Pēc vārīšanās kečupu 40-50 minūtes vāra uz plīts. Paskaties uz tā blīvumu. Pēc 2-3 minūtēm. līdz mīksti, ielej etiķi.
solis 6 no 6
Mēs ievietojam kečupu sterilizētās burkās un sarullējam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *