Tomātu kečups ar āboliem un papriku ziemai

0
1167
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 32,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 7,8 g
Tomātu kečups ar āboliem un papriku ziemai

Neticami aromātiska, pikanta un pikanta mērce, ko var pagatavot ziemai. Tomātu, ābolu un piparu kečups garšo apbrīnojami! Gatavots mājās, tas ir daudz veselīgāks un apetītlīgāks nekā iegādātās iespējas. Patiess prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Tomātus, ābolus un papriku labi mazgā. Mēs nomizojam kātiņus, sagriežam ābolu serdi un papriku nomizojam no sēklām.
solis 2 no 6
Tomātus, ābolus un papriku sagriež nelielās šķēlītēs.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos, ķiplokus smalki sagriež vai iespiež caur presi.
solis 4 no 6
Mēs ieliekam gatavos ēdienus katliņā, varat pievienot nedaudz ūdens (1 ēdamkarote) un vārīt 30 minūtes pēc vārīšanās. Šajā laikā dārzeņi un augļi pietiekami mīkstināsies, pēc tam tie jāsamaisa ar blenderi.
solis 5 no 6
Sagatavotajai masai pievieno sāli, granulētu cukuru, maltus piparus, ķiplokus, etiķi un liek atkal uz uguns. Mēs turpinām gatavot vēl 10 minūtes.
solis 6 no 6
Gatavo kečupu izkārtojam sterilizētās burkās, uzmanīgi sarullējam un atstājam istabas temperatūrā līdz pilnīgai atdzišanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *