Tomātu kečups ar āboliem un sīpoliem ziemai

0
973
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 45,2 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 11 gr.
Tomātu kečups ar āboliem un sīpoliem ziemai

Mājas kečups ir īpaši labs, jo, pievienojot tam visnegaidītākos produktus, jūs varat iegūt pārsteidzošu rezultātu! Nedaudz ābolu notis un aromātiski sīpoli padarīs garšu vēl labāku. Tā ir lieliska mērce gaļas, kartupeļu un dārzeņu ēdieniem. Īsts ievārījums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mani tomāti, noņemiet kātiņu un sagrieziet tos mazās šķēlītēs.
solis 2 no 5
Mēs notīrām ābolus no astēm. Mēs tos arī sagriežam šķēlēs un izgriežam kodolu.
solis 3 no 5
Sīpolu sagriež gredzenos. Mēs nosūtām tomātus, ābolus un sīpolus katliņā un sasmalcina ar blenderi.
solis 4 no 5
Tad mēs uzliekam masu uz plīts un uzvāra. Pēc tam ielejiet granulētu cukuru, sāli, piparus un krustnagliņas, turpiniet gatavot līdz vajadzīgajam blīvumam apmēram 1-1,5 stundas. Pašās beigās ielej etiķi un vāra vēl dažas minūtes.
solis 5 no 5
Mēs sterilizējam burkas. Mēs izklājam gatavo kečupu un sarullējam. Pagrieziet to uz vākiem un ļaujiet atdzist istabas temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *