Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju un paprikas kečups

Plūmju un paprikas kečups

0
804
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 108,1 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 25,6 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju un paprikas kečups
Saturs

Ja vēlaties pagatavot gardu un mutē kūstošu plūmju kečupu ar papriku, tad šī recepte ir domāta jums! Šis kečups būs lielisks papildinājums jebkuram ēdienam, ieskaitot gaļu. Ražas novākšana ziemai kečupa veidā no plūmēm un paprikas palīdzēs jebkurai maltītei pievienot dažādas garšas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Plūmēm jābūt noskalotām un bez kauliņiem. Nomazgājiet arī papriku un čili, katru augli sagrieziet uz pusēm un izņemiet iekšējās sēklas. Ķiplokus nomizo. Tālāk mēs izlaižam sagatavotās sastāvdaļas caur gaļas mašīnā.
solis 2 no 4
Mēs pārnesam iegūto masu uz vārīšanas trauku, uzliekam uguni un uzvāra. Tad pievienojiet tomātu pastu, granulētu cukuru, sāli un asos piparus. Visu samaisa un turpina vārīt 20 minūtes. Pašās beigās pievieno etiķi. Lai kečups būtu vienveidīgāks konsistencē, varat to saspiest ar rokas blenderi.
solis 3 no 4
Gatavo kečupu karstu lej sagatavotajos traukos, cieši aizvāko ar vākiem un atdzesē, ietin siltā segā. Plūmju kečupu un papriku ilgstoša uzglabāšana ir iespējama tikai vēsā vietā.
solis 4 no 4
Garšīgs kečups ir gatavs!

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *