Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju kečups ar ķiplokiem ziemai

Plūmju kečups ar ķiplokiem ziemai

0
1012
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 153,3 kcal
Porcijas 0,8 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 37,7 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju kečups ar ķiplokiem ziemai
Saturs

Plūmju mērce ir vairāk nekā tikai gaļas piedeva. Tas nosaka ēdienu garšu, kā tam vajadzētu būt. Viegls skābums, garšviela un saldums - tas viss palīdz atklāt jēra, liellopa gaļas garšu. Jūs varat to pasniegt ar steikiem un kebabiem, un no tā varat iegūt papildu priekšrocības un palielināt vitamīnu daudzumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ņemiet nogatavojušās un nesabojātas, nogatavojušās zilās plūmes. Iet caur augļiem un noņemiet tos, kas ir pārāk mīksti vai sapuvuši.
solis 2 no 7
No plūmēm noņemiet gružus, lapas un astes. Viegli izskalojiet tos tekošā ūdenī, uzmanoties, lai pārāk nesabojātu augļus.
solis 3 no 7
Plūmes lej katliņā, pēc sēklu izņemšanas no tām - ja tādas ir. Ielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz augļi mīkstina, apmēram piecas vai septiņas minūtes.
solis 4 no 7
Plūmes ar sietu noslaukiet pannā, mizām jāpaliek sietā. Jums būs gluda plūmju biezenis.
solis 5 no 7
Noskalojiet un nomizojiet ķiplokus, izmēriet sāli un garšvielas un saspiediet ķiplokus plūmju biezeņa katliņā. Pievienojiet garšaugus un sāli ar pipariem, samaisiet un vāriet desmit līdz piecpadsmit minūtes pēc maisījuma vārīšanās.
solis 6 no 7
Gatavo mērci viegli ielejiet sterilās burkās, satiniet ar steriliem vākiem.
solis 7 no 7
Apgrieziet burkas ar mērci otrādi un pārklājiet burkas ar segu vai dvieli, līdz sagatave ir pilnībā atdzisusi, un pēc tam, kad burkas ar mērci ir pilnībā atdzisušas (apmēram dienu), uzglabājiet tās vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *