Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Tomāti
  3. ➠ Tomātu sagataves ziemai
  4. ➠ Skābi gurķi ziemai zem dzelzs vāka

Skābi gurķi ziemai zem dzelzs vāka

0
8162
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 10,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 36 h
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Skābi gurķi ziemai zem dzelzs vāka
Saturs

Marinēti gurķi ziemai ir sulīgi un aromātiski, piemēram, no mucas. Mēs piedāvājam gatavot skābus gurķus pēc vienkāršas receptes zem dzelzs vāka. Trauks kalpos kā universāls ēdiens jūsu galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi mazgājam gurķus. Piepildiet ar ledus ūdeni un ļaujiet tam brūvēt apmēram 5 stundas.
solis 2 no 6
Pēc gurķu ievadīšanas mēs sagatavosim burkas un sastāvdaļas. Nomizojiet un sagrieziet ķiplokus plāksnēs.
solis 3 no 6
Burkas apakšā ielieciet dilles, mārrutkus un jāņogu lapas.
solis 4 no 6
Tālāk mēs nosūtām gurķus un ķiplokus uz burku. Piepildiet to visu ar vārītu ūdeni ar sāli.
solis 5 no 6
Mēs aizveram gurķu burku ar neilona vāku un atstājam normālā istabas temperatūrā apmēram 3 dienas. Šajā laikā gurķi kļūs duļķaini. Tad mēs iztukšojam sālījumu, ielej aukstu ūdeni un atkal iztukšo. Tas izskalos nogulsnes.
solis 6 no 6
Tad mēs vārām tīru ūdeni, ielejam gurķos un aizveram ar dzelzs vāku. Mājas sagatavošana ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *