Klasiskā okroshka uz kvasa ar desu un svaigu gurķi

0
1081
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 115,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,7 g
Klasiskā okroshka uz kvasa ar desu un svaigu gurķi

Ierodoties pavasarim vai vasarai, okroshka sagatavošana kļūst aktuāla. Šeit ir recepte klasiskās okroshka pagatavošanai uz kvasa ar desu un svaigu gurķi. Šo ēdienu gatavo vienkārši un ātri. Neskatoties uz to, okroshka galu galā izrādās brīnišķīga pēc garšas, atsvaidzinoša un uzmundrinoša!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgātus kartupeļus novāra, atdzesē un nomizo. Pēc tam to sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 7
Vāra olas, līdz tās ir mīkstas. Atdzesētās olas nomizo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 7
Mēs mazgājam gurķus, sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 7
Nākamais solis ir sagriezt vārītu desu kubiņos.
solis 5 no 7
Noskalojiet zaļos sīpolus un dilles un smalki sagrieziet.
solis 6 no 7
Piemērotā traukā apvienojiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas - gurķus, vārītu desu, olas, kartupeļus un garšaugus. Mēs piepildām visu ar aukstu kvasu. Garšojiet trauku ar sāli un samaisiet.
solis 7 no 7
Gatavu okroshka pasniedz porcijās, pildot ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *