Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Klasiskā okroshka ar skābo krējumu un ūdeni

Klasiskā okroshka ar skābo krējumu un ūdeni

0
2173
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 121,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasiskā okroshka ar skābo krējumu un ūdeni
Saturs

Okroshka ar skābo krējumu un ūdeni ir ļoti garšīga klasiskās krievu zupas versija. Tas lieliski baro un remdē slāpes, un ir praktiski neaizstājams karstās vasaras dienās. Sagatavot šādu ēdienu ir ļoti vienkārši, taču visa ģimene noteikti novērtēs tā ēstgribu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavosim visus produktus okroshka uz galda.
solis 2 no 11
Sāksim griezt dārzeņus. Vispirms sagriežam vārītus kartupeļus (labāk sagriež mazos kubiņos).
solis 3 no 11
Tagad mēs sagriežam visus gurķus mazos gabaliņos.
solis 4 no 11
Un ķersimies pie redīsiem: sagatavojiet tos tāpat kā kartupeļus un gurķus.
solis 5 no 11
Smalki sagrieziet dilles uz griešanas dēļa.
solis 6 no 11
Sasmalciniet arī zaļos sīpolus.
solis 7 no 11
Ielieciet skābo krējumu un majonēzi atsevišķās plāksnēs un ielejiet ūdeni dekanterī.
solis 8 no 11
Tagad ielieciet visas sastāvdaļas lielā traukā.
solis 9 no 11
Pievienojiet mūsu maisījumam skābo krējumu un majonēzi.
solis 10 no 11
Un visu kārtīgi samaisa.
solis 11 no 11
Ielejiet traukā aukstu ūdeni un vēlreiz samaisiet.

Okroshka ir gatava! Šo ēdienu var pasniegt gan atsevišķi, gan kopā ar maizi, sinepēm vai kvasu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *