Klasisks liellopa šurpa katliņā

0
914
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 65 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 5,4 gr.
Ogļhidrāti* 8,1 gr.
Klasisks liellopa šurpa katliņā

Spilgts un apmierinošs risinājums jūsu mājas galdam - liellopa šurpa. Katliņā sagatavojiet klasisku recepti. Palutiniet savus mīļos ar barojošu un bagātīgu kārumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Smalki sagrieziet sīpolus ar nazi. Mēs izklājam produktu kastroī ar augu eļļu. Cep dažas minūtes. Lai dārzenis nedegtu, izvēlieties traukus ar biezu dibenu.
solis 2 no 11
Tad mēs sadalām liellopu gaļu mazos gabaliņos. Ielieciet gaļu sīpolā, samaisiet un turpiniet cepšanu.
solis 3 no 11
Kartupeļus un papriku sagriež vidējos kubiņos, burkānus berzē uz rupjās rīves.
solis 4 no 11
Nomazgātus tomātus sagriež mazos gabaliņos.
solis 5 no 11
Vispirms izklājiet burkānus uz gaļu un sīpoliem. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes.
solis 6 no 11
Tad ielieciet paprikas gabaliņus.
solis 7 no 11
Seko tomāti un divas ēdamkarotes tomātu pastas.
solis 8 no 11
Saturu pilnībā piepilda ar ūdeni, uzvāra.
solis 9 no 11
Sāliet trauku un apkaisa ar garšvielām. Iemērciet kartupeļus katlā.
solis 10 no 11
Vāriet saturu vēl 30 minūtes, līdz kartupeļi ir gatavi.
solis 11 no 11
Mēs izklājam spilgtu trauku uz porciju šķīvjiem, pievienojam garšaugus pēc garšas un pasniedzam. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *