Klasisks kāpostu namiņš ar desiņām
0
643
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
68 kcal
Porcijas
3 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
1,7 gr.
Tauki *
4,6 gr.
Ogļhidrāti*
11,8 g
Kā visvienkāršākais dārzenis kāposti izrādās patiesi mājās gatavoti un ļoti garšīgi. Jums tiek piedāvāta klasiska recepte kāpostu hodgepodge ar desām. Saskaņā ar klasiku, hodgepodge sastāvdaļas ir ceptas, tai jāpievieno tomātu pasta un marinēti vai marinēti gurķi. Mēs gatavojam hodgepodge ar desām, kas ir daudz ātrāk nekā ar gaļu. Neskatoties uz gatavošanas vienkāršību, ēdiens priecēs jūs ar savu garšu, it īpaši, ja ņemat kūpinātas desas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Atbrīvojiet desas no čaumalas un sagrieziet apļos. Sīpolu nomizo un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos. Pannā uzkarsē pāris ēdamkarotes augu eļļas un apcep tajā desas apļus līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Pēc tam sasmalcinātos sīpolus pārnes uz desām, samaisa un apcep vēl 3 minūtes, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi.
Tad ielej cukuru, sāli, melnos piparus un ievieto lauru lapas. Pievienojiet tomātu pastu hodgepodge, ielejiet glāzi ūdens, samaisiet un vāra uz lēnas uguns un pārklāta ar vāku 20 minūtes. Dzēšot, šķidrumam vajadzētu iztvaikot. Noteikti ņemiet paraugu un pievienojiet trūkstošo pēc savas patikas. Kāpostu soļanka ar desām saskaņā ar klasisko recepti ir gatava. Jūs varat to pasniegt, dekorējot ēdienu ar zaļumiem.
Labu apetīti!