Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Putra
  3. ➠ Miežu biezputra
  4. ➠ Klasiska miežu putra uz ūdens

Klasiska miežu putra uz ūdens

0
1182
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 101 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 17,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasiska miežu putra uz ūdens
Saturs

Klasiskā recepte miežu biezputras pagatavošanai ir visātrākā, graudaugiem nav nepieciešama pirmapstrāde, putra tiek pagatavota ūdenī. Putraimus un ūdeni ņem proporcijā 1: 2. Vārīta putra kādu laiku jāiepilina.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet aprēķināto miežu daudzumu katliņā putras vārīšanai un vairākas reizes noskalojiet ar tekošu aukstu ūdeni. Tas noņems nelielus gružus un dubļainus drupatas, kas padarīs putru drupāku.
solis 2 no 5
Pēc tam mazgātos graudus piepildiet ar tīru ūdeni pareizā proporcijā ar graudaugiem.
solis 3 no 5
Uzlieciet katliņu uz vidējas uguns un uzkarsējiet putru līdz vārīšanās temperatūrai, maisot to ar karoti.
solis 4 no 5
Pēc tam sāliet putru pēc saviem ieskatiem un vāriet to 10 minūtes zemā siltumā. Gatavošanas laikā putra nav jāmaisa. Šis laiks ir pietiekams, lai graudaugi vārītos, un putra sabiezē.
solis 5 no 5
Pēc šī laika izslēdziet uguni. Putrā ieliek gabaliņu sviesta. Pārklājiet katliņu ar vāku un atstājiet putru uz 20 minūtēm, lai ievilktos. Saskaņā ar klasisko recepti ūdenī vārītu miežu biezputru var izlikt porcijās un pasniegt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *