Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasisks liellopa gaļas lagmens ar dārzeņiem

Klasisks liellopa gaļas lagmens ar dārzeņiem

0
515
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 78,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasisks liellopa gaļas lagmens ar dārzeņiem
Saturs

Lagmens, kas izgatavots no liellopa gaļas un dārzeņiem pēc klasiskās receptes, ir sulīgs un bagātīgs. Palutiniet sevi un savus mīļos ar smaržīgām pusdienām, kas neatstās nevienu vienaldzīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Liellopu gaļu sagriež plānās sloksnēs un ar augu eļļu nosūta uz katlu. Cep 20 minūtes vidējā siltumā.
solis 2 no 7
Sagatavosim dārzeņus. Sīpolus, papriku un tomātus sagriež kubiņos, sasmalcina ķiplokus un spinātus, ar rokām salauž zaļās pupiņas.
solis 3 no 7
Ielieciet sīpolu uz labi ceptu gaļu. Samaisiet saturu.
solis 4 no 7
Tad pievienojiet ķiplokus un tomātus. Vāra, līdz parādās sula no dārzeņiem.
solis 5 no 7
Tagad pievienojiet papriku un pagatavojiet vēl apmēram 5 minūtes.
solis 6 no 7
Tālāk izklājiet pupiņas, spinātus un piepildiet to ar ūdeni. Sāls, pievieno garšvielas un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
solis 7 no 7
Atsevišķi vāriet nūdeles, apvienojiet tās kopējā šķīvī ar trauka galveno daļu un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *