Klasisks liellopa gaļas lagmens ar nopirktām nūdelēm

0
863
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 65,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 6,7 g
Klasisks liellopa gaļas lagmens ar nopirktām nūdelēm

Klasisku aromatizētu liellopa gaļas lagmanu var pagatavot ar iegādātajām nūdelēm. Šī opcija ievērojami ietaupīs jūsu laiku un pūles. Izmēģiniet bagātīgu maltīti ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Liellopu gaļu sagriež mazos kubiņos. Arī sīpolus, burkānus, tomātus un papriku sagriežam mazos gabaliņos. Redīsus berzē uz rupjās rīves vai izlaiž caur dārzeņu griezēju.
solis 2 no 8
Mēs sildām katlu ar augu eļļu. Cepiet liellopa gaļas gabalus 10-15 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 3 no 8
Ielieciet gaļā sīpolus un burkānus, pievienojiet sāli pēc garšas, samaisiet un turpiniet cepšanu, līdz dārzeņi ir mīksti.
solis 4 no 8
Mēs izplatām papriku un vāra uz lēnas uguns.
solis 5 no 8
Tālāk mēs iemetam katlā tomātus un redīsus. Vēlreiz samaisiet.
solis 6 no 8
Kamēr saturs sautējas, vāriet lagman nūdeles atsevišķā katliņā. Sālsūdens pēc garšas.
solis 7 no 8
Pievienojiet tomātu pastu, sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus jau mīkstinātajai gaļai ar dārzeņiem. Pārkaisa trauku ar ķimenēm un vāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes.
solis 8 no 8
Uz šķīvjiem liek nūdeles, liellopu gaļu un dārzeņus. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *