Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasisks vistas lagmens ar kartupeļiem un nūdelēm

Klasisks vistas lagmens ar kartupeļiem un nūdelēm

0
3865
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 118,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasisks vistas lagmens ar kartupeļiem un nūdelēm
Saturs

Klasiskā vistas lagmana recepte ir ļoti vienkārša, un sastāvdaļu komplekts ir pieejams jebkurai saimniecei. Ēdiens izrādās ļoti apmierinošs un ir kaut kas starp zupu un dārzeņu sautējumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 7
Nomazgājiet gaļu, sagrieziet kubiņos un pievienojiet pannai sīpoliem. Pagatavojiet 5-7 minūtes.
solis 3 no 7
Sagrieziet burkānus un papriku sloksnēs. Pannā pievienojiet burkānus un papriku un kopā sautējiet gaļu un dārzeņus 5 minūtes.
solis 4 no 7
Tad pievieno sasmalcinātus tomātus, ķiplokus, sāli un garšvielas, samaisa un turpina vārīt.
solis 5 no 7
Cepšanu pārklāj ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 10-12 minūtes, līdz gaļa ir mīksta.
solis 6 no 7
Uzvāriet nūdeles un izmetiet caurdurī, lai stiklotu ūdeni.
solis 7 no 7
Ielieciet nūdeles dziļā šķīvī, pārlejiet to ar gaļas un dārzeņu mērci un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Pasniedziet lagmanu karstu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *