Klasiski salāti "Obzhorka" ar liellopa gaļu

0
775
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 88,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 13,9 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
Klasiski Obzhorka salāti ar liellopu gaļu

Viņiem nav iespējams negrauzt sevi. Obzhorka salātus var klasificēt kā augstas kaloriju salātus, līdz ar to arī nosaukumu. Garšīga un apmierinoša ēdiena cienītāji var atvērt savas kulinārijas piezīmju grāmatiņas un droši rakstīt šo recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Gaļu vāra sālsūdenī līdz mīkstumam un sagriež sloksnēs.
solis 2 no 5
Noņemiet mizu no sīpola un sagrieziet pusgredzenos. Augu eļļā apcep sīpolu līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 5
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē. Ielieciet to iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet, līdz tas ir mīksts.
solis 4 no 5
Sagrieziet gurķus sloksnēs.
solis 5 no 5
Savāc visas sastāvdaļas vienā traukā. Pievienojiet salātiem sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet majonēzi un samaisiet. Obzhorka salāti ir gatavi pasniegšanai tūlīt pēc pagatavošanas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *