Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasiski salāti "Obzhorka" ar korejiešu burkāniem

Klasiski salāti "Obzhorka" ar korejiešu burkāniem

0
1819
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 125,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 29,2 g
Tauki * 13,9 gr.
Ogļhidrāti* 7,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasiski Obzhorka salāti ar korejiešu burkāniem
Saturs

Slavenos Obzhorka salātus var pagatavot variantā pikanta ēdiena cienītājiem. Parasto burkānu vietā pievienojiet ēdienam pikantus korejiešu burkānus. Tas ir arī lielisks veids, kā dažādot parasto ēdienkarti un izmēģināt kaut ko jaunu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos, apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 5
Marinētos gurķus sagriež kubiņos.
solis 3 no 5
Vāra vistas fileju sālsūdenī, līdz tā kļūst mīksta, gaļu atdzesē buljonā, pēc tam sagriež kubiņos.
solis 4 no 5
Ja korejiešu burkānu sagriež ļoti garās sloksnēs, tad vispirms to sagriež mazākos gabaliņos.
solis 5 no 5
Bļodā apvienojiet korejiešu burkānus, vistu, gurķus un sasmalcinātus pētersīļus. Sāli un sezonu salātiem pēc garšas, sezonu ar majonēzi. Obzhorka salāti ir gatavi pasniegšanai tūlīt pēc pagatavošanas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *