Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasiska mīkla manti maizes mašīnā

Klasiska mīkla manti maizes mašīnā

0
692
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 191,5 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 4,9 gr.
Ogļhidrāti* 27,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasiska mīkla manti maizes mašīnā
Saturs

Svētku un ģimenes datumu priekšvakarā es patiešām vēlos pārsteigt radiniekus un draugus ar neparastu pamatēdienu. Tādi, piemēram, kā manti. Apskatīsim, kā ar maizes automātu ātrāk pagatavot klasisko Āzijas mīklu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Manti mīklas sastāvdaļas sagatavojam iepriekš. Vispirms izsijājiet miltus bļodā, caur smalku sietu (varat vairākas reizes). Tas ir ļoti svarīgs punkts, jo, izsijājot, milti ir piesātināti ar skābekli, mīkla šajā gadījumā būs mīkstāka. Ir skaidrs, ka tas ir vissvarīgākais mīklas sagatavošanas posms.
solis 2 no 6
Tad ielejiet izsijātos miltus no bļodas maizes mašīnas traukā.
solis 3 no 6
Pievienojiet sāli. Ar naža asu malu salauž olas un ieber miltos un sāli. Olas piešķir mīklai īpašu garšu un padara to elastīgāku.
solis 4 no 6
Mēs uzņemam glāzi ūdens un ielej to bļodā ar miltiem, sāli un olām. Nekādā gadījumā nemaisiet ēdienu!
solis 5 no 6
Maizes mašīnas izvēlnē atlasiet vienumu "Mīkla". Mēs gaidām 15-20 minūtes.
solis 6 no 6
Gaisīgā mīkla ir gatava, atliek tikai sagatavot pildījumu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *