Klasiska mīkla pelmeņiem ar pienu
0
493
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
112,3 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
6,1 gr.
Tauki *
6,2 gr.
Ogļhidrāti*
17,6 gr.
Pašmāju pelmeņi daudzās ģimenēs vienmēr tiek augstu vērtēti, ko nevar teikt par veikalu pelmeņiem, jo tajos papildus augstas kvalitātes sastāvdaļām tiek ieguldīta daļa saimnieces dvēseles. Jums tiek piedāvāta klasiska recepte mājās gatavotiem pelmeņiem ar pienu. No šīm sastāvdaļām jūs iegūsit līdz 100 gabaliņiem, un tie labi sasalst.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tad pārnes to uz miltiem pārklātas virsmas un turpina mīcīt ar rokām. Šajā laikā pievienojiet atlikušos miltus. Mīciet mīklu 7-10 minūtes, līdz tā vairs nelīp pie plaukstām. Tam vajadzētu iegūt elastīgu un maigu tekstūru. Mīcīto mīklu izrullē kamolā, pārklāj ar salveti un atstāj atpūsties vismaz 30-40 minūtes.
Garšīgi un veiksmīgi ēdieni!