Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Aprikožu kompota ķīļi

Aprikožu kompota ķīļi

0
1449
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 16,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu kompota ķīļi
Saturs

Saskaņā ar šo recepti aprikožu kompotu šķēlēs gatavo vienkārši. Tam nav nepieciešama vārīšana un sterilizācija, tas nav salds, salds, labi saglabā aprikožu dabisko aromātu un tiek droši uzglabāts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ēdienu gatavošanai izvēlieties blīvas, veselas un nenogatavojušās aprikozes, lai tās saglabātu savu skaisto izskatu kompotā. Labi nomazgājiet augļus zem tekoša ūdens.
solis 2 no 8
Ar asu nazi sagriež aprikozes gar rievu un izņem kauliņus.
solis 3 no 8
Lielā katliņā vai divos mazos uzliek vārītu aprēķināto ūdens daudzumu (tas ir 8 litri). Nomazgājiet burkas ar soda un jebkādā veidā sterilizējiet.
solis 4 no 8
Atsevišķā katliņā uzvāra šuvju vākus.
solis 5 no 8
Burkās kārto aprikožu pusītes, piepildot tās 1/3 tilpuma. Aprikozes pārlej ar verdošu ūdeni, līdz ūdens pārklāj augļus. Pārklājiet burkas ar vākiem un atstājiet 20 minūtes.
solis 6 no 8
Pēc šī laika ūdeni no kārbām caur īpašu vāku ielej atpakaļ katlos un uzvāra. Katrā burkā ielej glāzi cukura.
solis 7 no 8
Aprikozes un cukuru vēlreiz pārlej ar verdošu ūdeni, piepildot burkas līdz pusei tilpuma. Novietojiet vākus uz burciņām un pagrieziet katru burku, lai cukurs pilnībā izšķīst.
solis 8 no 8
Tad piepildiet kannas ar verdošu ūdeni līdz pašai augšai, pat tā, lai ūdens nedaudz pārplūst. Sarullējiet kārbas, pēc tam pagrieziet tās uz vākiem un dienu pārklājiet ar siltu segu. Atdzesētu aprikožu kompotu šķēlēs pārnes uz uzglabāšanas vietu.

Laimīgas sagataves!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *